Brânză cu mucegai albastru

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.436
Acid glutamic g 5.179
Alanină g 0.644
Arginină g 0.711
Histidină g 0.758
Cistină g 0.107
Valină g 1.556
Prolină g 2.1
Serină g 1.12
Fenilalanină g 1.087
Glicină g 0.406
Triptofan g 0.312
Treonină g 0.785
Izoleucină g 1.124
Leucină g 1.919
Lizină g 1.852
Metionină g 0.584
Tirozină g 1.295
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 7.778
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.8
Acizi graşi saturaţi (total) g 18.669
Colesterol mg 75
Macronutrienți
Apă g 42.41
Aport caloric / Energic total kcal 353
Carbohidraţi (total) g 2.34
Glucide/Zaharuri (total) g 0.5
Lipide / Grăsimi (total) g 28.74
Proteine g 21.4
Minerale
Calciu mg 528
Cupru mg 0.04
Fier mg 0.31
Fosfor mg 387
Magneziu mg 23
Mangan mg 0.009
Potasiu mg 256
Seleniu µg 14.5
Sodiu mg 1146
Zinc mg 2.66
Fitonutrienți
Beta caroten µg 74
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 15.4
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.5
Retinol µg 192
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.5
Vitamina A, IU IU 721
Vitamina A, RAE µg 198
Vitamina D IU 21
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.029
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.25
Vitamina B12 µg 1.22
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.382
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 1.016
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1.729
Vitamina B6 mg 0.166
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 2.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 36

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
5 prieteni toxici de care n-ai nevoie în viața ta: pastila de psiho