Bizon hrănit cu iarbă, carne tocată, nepreparată

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 chiftea, medie (gătit din 120 g carne) 85
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.977
Acid glutamic g 3.296
Alanină g 1.348
Arginină g 1.377
Histidină g 0.742
Cistină g 0.241
Betaină mg 12.6
Valină g 1.089
Prolină g 1.036
Serină g 0.842
Fenilalanină g 0.859
Glicină g 1.313
Hidroxiprolină g 0.253
Triptofan g 0.153
Treonină g 0.918
Izoleucină g 0.977
Leucină g 1.736
Lizină g 1.877
Metionină g 0.547
Tirozină g 0.688
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 2.753
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.336
Acizi graşi saturaţi (total) g 2.917
Colesterol mg 55
Macronutrienți
Apă g 71.59
Aport caloric / Energic total kcal 146
Carbohidraţi (total) g 0.05
Lipide / Grăsimi (total) g 7.21
Proteine g 20.23
Minerale
Calciu mg 11
Cupru mg 0.14
Fier mg 2.78
Fosfor mg 194
Magneziu mg 21
Potasiu mg 328
Seleniu µg 20
Sodiu mg 70
Zinc mg 4.59
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 85.8
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.141
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.19
Vitamina B12 µg 1.94
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.246
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 5.322
Vitamina B6 mg 0.383
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 1.2
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 12

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Cristina Tănase Damian: despre prezența tatălui la naștere