Ardei gras roşu, gătit, fiert, scurs de apă, cu sare

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 lingură 12
1 ardei 73
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.132
Acid glutamic g 0.122
Alanină g 0.038
Arginină g 0.044
Histidină g 0.019
Cistină g 0.018
Valină g 0.039
Prolină g 0.04
Serină g 0.037
Fenilalanină g 0.029
Glicină g 0.034
Triptofan g 0.012
Treonină g 0.034
Izoleucină g 0.03
Leucină g 0.048
Lizină g 0.041
Metionină g 0.011
Tirozină g 0.019
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.013
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.106
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.029
Macronutrienți
Apă g 91.87
Aport caloric / Energic total kcal 26
Carbohidraţi (total) g 6.11
Fibre (total) g 1.2
Glucide/Zaharuri (total) g 4.39
Lipide / Grăsimi (total) g 0.2
Proteine g 0.92
Minerale
Calciu mg 9
Cupru mg 0.065
Fier mg 0.46
Fosfor mg 18
Magneziu mg 10
Mangan mg 0.115
Potasiu mg 166
Seleniu µg 0.3
Sodiu mg 238
Zinc mg 0.12
Fitonutrienți
Alfa caroten µg 18
Beta caroten µg 1525
Beta Cryptoxanthina µg 460
Fitosteroli mg 9
Luteină + zeaxantină µg 47
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 5.8
Vitamina A, IU IU 2941
Vitamina A, RAE µg 147
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.059
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 1.65
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.03
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 0.477
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.079
Vitamina B6 mg 0.233
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 5.1
Vitamina C mg 171
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 16

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Cariotipul molecular pre-și post-natal: ce este și când se recomandă?