Amaranth frunze, gătit, fiert, scurs de apă, cu sare

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.196
Acid glutamic g 0.25
Alanină g 0.119
Arginină g 0.104
Histidină g 0.044
Cistină g 0.025
Valină g 0.118
Prolină g 0.104
Serină g 0.095
Fenilalanină g 0.114
Glicină g 0.113
Triptofan g 0.027
Treonină g 0.085
Izoleucină g 0.102
Leucină g 0.167
Lizină g 0.109
Metionină g 0.031
Tirozină g 0.068
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.041
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.08
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.05
Macronutrienți
Apă g 91.49
Aport caloric / Energic total kcal 21
Carbohidraţi (total) g 4.11
Lipide / Grăsimi (total) g 0.18
Proteine g 2.11
Minerale
Calciu mg 209
Cupru mg 0.158
Fier mg 2.26
Fosfor mg 72
Magneziu mg 55
Mangan mg 0.861
Potasiu mg 641
Seleniu µg 0.9
Sodiu mg 257
Zinc mg 0.88
Vitamine
Vitamina A, IU IU 2770
Vitamina A, RAE µg 139
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.02
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.134
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 0.559
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.062
Vitamina B6 mg 0.177
Vitamina C mg 41.1
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 57

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Cristina Tănase Damian: despre prezența tatălui la naștere