Aluat de tarte de casă, nepreparat

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 bucată (1/8 din 23 cm diametru) 24
1 aluat de la o tartă de 23 cm 194
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.241
Acid glutamic g 1.927
Alanină g 0.184
Arginină g 0.231
Histidină g 0.127
Cistină g 0.121
Valină g 0.23
Prolină g 0.663
Serină g 0.286
Fenilalanină g 0.288
Glicină g 0.206
Triptofan g 0.07
Treonină g 0.156
Izoleucină g 0.198
Leucină g 0.393
Lizină g 0.126
Metionină g 0.101
Tirozină g 0.173
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 13.5
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 8.119
Acizi graşi saturaţi (total) g 7.674
Macronutrienți
Apă g 19.7
Aport caloric / Energic total kcal 469
Carbohidraţi (total) g 42.3
Fibre (total) g 3.4
Glucide/Zaharuri (total) g 0.15
Lipide / Grăsimi (total) g 30.8
Proteine g 5.7
Minerale
Calciu mg 9
Cupru mg 0.081
Fier mg 2.57
Fosfor mg 60
Magneziu mg 12
Mangan mg 0.383
Potasiu mg 59
Seleniu µg 18.8
Sodiu mg 482
Zinc mg 0.39
Fitonutrienți
Luteină + zeaxantină µg 9
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 5.8
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.348
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.28
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.246
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 2.943
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.158
Vitamina B6 mg 0.022
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 13.2
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 114

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags:
Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Matei Bâră: radioterapia în cancerele digestive