Aluat de eclere, gata preparat (după reţetă)

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 ecler 48
1 coajă de aluat de ecler 66
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.721
Acid glutamic g 1.801
Alanină g 0.424
Arginină g 0.473
Histidină g 0.209
Cistină g 0.199
Valină g 0.485
Prolină g 0.596
Serină g 0.589
Fenilalanină g 0.466
Glicină g 0.305
Triptofan g 0.11
Treonină g 0.367
Izoleucină g 0.43
Leucină g 0.718
Lizină g 0.497
Metionină g 0.238
Tirozină g 0.335
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 11.128
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 7.38
Acizi graşi saturaţi (total) g 5.599
Colesterol mg 196
Macronutrienți
Apă g 40.5
Aport caloric / Energic total kcal 362
Carbohidraţi (total) g 22.8
Fibre (total) g 0.8
Glucide/Zaharuri (total) g 0.43
Lipide / Grăsimi (total) g 25.9
Proteine g 9
Minerale
Calciu mg 36
Cupru mg 0.051
Fier mg 2.02
Fosfor mg 119
Magneziu mg 12
Mangan mg 0.211
Potasiu mg 97
Seleniu µg 24
Sodiu mg 557
Zinc mg 0.73
Fitonutrienți
Beta caroten µg 164
Beta Cryptoxanthina µg 4
Luteină + zeaxantină µg 157
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 98.7
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.8
Retinol µg 264
Vitamina A, IU IU 1157
Vitamina A, RAE µg 278
Vitamina D IU 33
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.206
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 2.81
Vitamina B12 µg 0.39
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.36
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 1.567
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.624
Vitamina B6 mg 0.075
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 24.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 75

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags:
Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Cristina Tănase Damian: despre prezența tatălui la naștere