Home • Alimente • Mezeluri şi conserve de carne • Şuncă de porc, calitate superioară

Şuncă de porc, calitate superioară

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.741
Acid glutamic	g	2.941
Alanină	g	1.073
Arginină	g	1.17
Histidină	g	0.656
Cistină	g	0.153
Valină	g	0.894
Prolină	g	0.912
Serină	g	0.826
Fenilalanină	g	0.718
Glicină	g	0.929
Triptofan	g	0.215
Treonină	g	0.879
Izoleucină	g	0.815
Leucină	g	1.517
Lizină	g	1.653
Metionină	g	0.468
Tirozină	g	0.644
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.33
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.51
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.58
Colesterol	mg	36
Macronutrienți
Apă	g	68.2
Aport caloric / Energic total	kcal	141
Carbohidraţi (total)	g	4.9
Lipide / Grăsimi (total)	g	4.8
Proteine	g	18.4
Minerale
Calciu	mg	36
Cupru	mg	0.1
Fier	mg	1.05
Fosfor	mg	185
Magneziu	mg	20
Mangan	mg	0.041
Potasiu	mg	377
Seleniu	µg	21.5
Sodiu	mg	1225
Zinc	mg	3.05
Vitamine
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.7
Vitamina D	IU	28
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.707
Vitamina B12	µg	1.37
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.297
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	3.482
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.515
Vitamina B6	mg	0.31
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	2

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: calitate porc sunca superioară

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Tratamentul personalizat în cancerul colorectal

Şuncă de porc, calitate superioară

Cautare