A fost creat „super-orezul” viitorului

Cercetătorii niponi au reuşit să creeze un nou tip de orez care are gustul orezului alb, precum şi calităţile nutritive ale orezului nedecorticat, mai cunoscut sub denumirea de orez brun.

Publicat: 06-07-2011, 00:00
Actualizat: 15-09-2020

Elena Nistor

Cercetătorii niponi au reuşit să creeze un nou tip de orez care are gustul orezului alb, precum şi calităţile nutritive ale orezului nedecorticat, mai cunoscut sub denumirea de orez brun.

Orezul brun este considerat mai sănătos datorită faptului că lipsa procesării îi menţine conţinutul bogat în fibre, vitamine şi minerale.

Surprizele venite din partea noului soi de orez nu se opresc aici, creatorii săi susţinănd că acesta este foarte bun pentru funcţionarea optimă a inimii, protejând arterele de temuta ateroscleroză.

Tags: orez

Urmărește CSID.ro pe Google News

Elena Nistor

Elena Nistor este redactor colaborator al site-ului “Ce se întâmplă, doctore?”, articolele sale fiind dedicate sănătăţii şi sexualităţii. Temele pe care le abordează Elena Nistor se bucură de mare succes în rândul celor care îşi doresc să afle informaţii utile în ceea ce priveşte ...

citește mai mult