De ce imi cade parul la 16 ani?
Cristina Ţîbîrnă Medic specialist Dermato-venerologie

Sfatul meu este sa-ti faci analizele de sange la medic inclusiv HIV si cele de glanda tiroida... citește

Cele mai
APLICAȚII

Două aplicaţii utile: verifică greutatea ideală şi calculează numărul de calorii pe care îl poţi consuma zilnic pentru a nu te îngrăşa.

Elvetia: ciocolata si fondue

Elvetia: ciocolata si fondue Elvetia: ciocolata si fondue

Vorbind la modul general despre ceea ce prefera elvetienii din punct de vedere alimentar, ne-am putea opri la multe produse din cereale si lactate – in special celebrele branzeturi elvetiene. Importante sunt si legumele precum fasolea, morcovii, conopida, cartofii sau spanacul. La capitolul carne, acestia aleg: carnatii si carnea de vitel, vita, porc, pui sau curcan. Garniturile sunt compuse din cartofi frantuzesti, orez, cartofi natur sau paste. Printre fructele cele mai consumate se numara: mere, pere, struguri, capsuni, fructe de padure (coacaze, zmeura, fragi). O dimineata obisnuita intr-o familie de elvetieni incepe cu o felie de paine cu unt si marmelada/miere sau cu branza, si cereale. Nelipsite sunt cafeaua, ceaiul sau ciocolata calda. Pranzul: poate fi simplu, de exemplu un sandvici sau „birchermüesli” (vezi reteta). Sau impreuna. Cina este luata in functie de ceea ce s-a consumat la pranz, alegandu-se branzeturi, carne sau peste deshidratate. In orice caz, ceva light. Se bea apa plata, bere, vin, ceai, cafea.

Ciocolata, prima alegere
Considerata de multi specialisti drept cea mai buna din lume, ciocolata elvetiana este preparata cu aceeasi precizie cu care se fabrica si ceasurile elvetiene. Sunt folosite ingrediente de cea mai buna calitate: unt de cacao super fin, creme gustoase si lapte proaspat din Alpi. Trebuie sa mai stii ca in fiecare anotimp apar sortimente de ciocolata specifice: de Pasti – iepurasi, toamna – castane sau ciuperci, primavara – flori si iarna oameni de zapada. Astfel, sunt satisfacute toate gusturile. Chiar si impatimitii mecanicii fine se pot delecta cu... ceasuri din ciocolata.

Delicatese
Probabil, fondue este cel mai cunoscut meniu elvetian. Bucatele de paine infipte intr-o tepusa sunt inmuiate in branza topita intr-un vas special, aflat sub o flacara. Secretul consta in topirea mai multor sortimente de branza. In mod traditional, fondue se gateste iarna, dar datorita popularitatii se poate servi in multe restaurante in orice sezon. Desi e bun de te lingi pe „tepusa”, nu trebuie uitate nici caloriile, 100 g avand 247 calorii si 14 g grasimi. Insa, trebuie luate in calcul calciul (51%), vitamina A (9%) si fierul (2%). Cu ce altceva isi mai delecteaza elvetienii gustul? Cu „Zürcher Eintopf” – ceafa de porc cu legume in stil Zürich, desertul „Apfelküchlein” – mar dat prin aluat, prajit si servit cu sos de vanilie si „Basler Leckerli” – super prajituri cu miere.

Exclusiv Online - 18.04.2007
Capricorn Capricorn 21 decembrie - 19 ianuarie

Dragoste Luna aceasta, pasiunea este cuvântul cheie pentru tine! Te simţi mai apropiată ca niciodată de partenerul tău, iar dacă până acum nu aţi oficializat relaţia, este un moment potrivit...citește mai departe

comments powered by Disqus
One.ro
Fiica Regelui era o epavă! A slăbit 30 de kg şi e de nerecunoscut! Fiica Regelui era o epavă! A slăbit 30...
Aşa mamă, aşa fiică! Cum arată fiica...
Forme de infarct în cel mai sexy calendar...
Zf.ro
Concert Robbie Williams în Bucureşti anul viitor Concert Robbie Williams în Bucureşti anul...
Graficul care arată câţi oameni au părăsit...
Cine se află în spatele gigantului american...
BusinessMagazin.ro
Patru tineri cresc o afacere de wellness care va ajunge la zeci de mii de clienti Patru tineri cresc o afacere de wellness...
Descopera.ro
Descoperire neaşteptată la kilometri adâncime sub scoarţa terestră Descoperire neaşteptată la kilometri adâncime...
Harta divorţului în lume. Care este situaţia...
Prostituţia sacră: secretul ruşinos al...
Mediafax.ro
SCANDALURI în care a fost implicat numele lui Iohannis. TOTUL despre NOUL PREŞEDINTE SCANDALURI în care a fost implicat numele...
Vestea pe care Iohannis a primit-o de la...
LISTA consilierilor prezidenţiali. Cine...
zooland.ro
Moartea vine din spațiu! Adevărul despre moartea Laikăi, primul câine astronaut! Moartea vine din spațiu! Adevărul despre...
Selfie mania, până unde? Au intrat în...
Mireasa a vrut să facă poze pe cal, dar...
DA.ZF.ro
Cum poţi avea afişaj pe parbriz profesional în orice maşină Cum poţi avea afişaj pe parbriz profesional...
Noile palate urbane: Cum arată penthouse-urile...
Cum arată casa fondatorului Facebook, în...
ProSport.ro
EXCLUSIV | Ce i s-a întâmplat lui Victor Hănescu într-un aeroport din SUA: “Fantastic! Se uita toată lumea”. Diferenţele dintre fanii români şi cei străini EXCLUSIV | Ce i s-a întâmplat lui Victor...
Becali: "Cei de la Minister sunt nişte...
Marius Niculae, în linie dreaptă spre...
ApropoTv.ro
"MasterChef" Petru Buiuca ne spune ce ar trebui să mâncăm de sărbători şi în ce cantităţi! "MasterChef" Petru Buiuca ne spune ce ar...
Angelina Jolie s-a umplut de bube! Ce i...
"E grasă şi vulgară!" Cu toate astea,...
GQ.ro
Ce propun marii chef-i din Bucureşti pentru masa de sărbători Ce propun marii chef-i din Bucureşti pentru...
Care sunt cele mai tari petreceri de sărbători
Noua modă în rândul bărbaţilor cu ocazia...
Incasa.ro
Desert traditional austriac: Sachertorte Desert traditional austriac: Sachertorte
Case moderne construite din materiale eco-friendly
Spanzul – Trandafirul iernii
Gradinamea.ro
Cand putem vorbi de alimentatie sanatoasa? Cand putem vorbi de alimentatie sanatoasa?
Bradutii de Craciun. Cel mai simplu desert...
Despre iarna, plante de apartament si boli
1.4985