Ajutor psiholog
Alexandra Ioana Siru Psiholog si psihoterapeut

Buna ziua, In primul rand apreciez capacitatea ta de autoanaliza si atentia pe detalii. Sunt... citește

Cele mai
APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Elvetia: ciocolata si fondue

● Vizualizări: 2988
Elvetia: ciocolata si fondue Elvetia: ciocolata si fondue

Vorbind la modul general despre ceea ce prefera elvetienii din punct de vedere alimentar, ne-am putea opri la multe produse din cereale si lactate – in special celebrele branzeturi elvetiene. Importante sunt si legumele precum fasolea, morcovii, conopida, cartofii sau spanacul. La capitolul carne, acestia aleg: carnatii si carnea de vitel, vita, porc, pui sau curcan. Garniturile sunt compuse din cartofi frantuzesti, orez, cartofi natur sau paste. Printre fructele cele mai consumate se numara: mere, pere, struguri, capsuni, fructe de padure (coacaze, zmeura, fragi). O dimineata obisnuita intr-o familie de elvetieni incepe cu o felie de paine cu unt si marmelada/miere sau cu branza, si cereale. Nelipsite sunt cafeaua, ceaiul sau ciocolata calda. Pranzul: poate fi simplu, de exemplu un sandvici sau „birchermüesli” (vezi reteta). Sau impreuna. Cina este luata in functie de ceea ce s-a consumat la pranz, alegandu-se branzeturi, carne sau peste deshidratate. In orice caz, ceva light. Se bea apa plata, bere, vin, ceai, cafea.

Ciocolata, prima alegere
Considerata de multi specialisti drept cea mai buna din lume, ciocolata elvetiana este preparata cu aceeasi precizie cu care se fabrica si ceasurile elvetiene. Sunt folosite ingrediente de cea mai buna calitate: unt de cacao super fin, creme gustoase si lapte proaspat din Alpi. Trebuie sa mai stii ca in fiecare anotimp apar sortimente de ciocolata specifice: de Pasti – iepurasi, toamna – castane sau ciuperci, primavara – flori si iarna oameni de zapada. Astfel, sunt satisfacute toate gusturile. Chiar si impatimitii mecanicii fine se pot delecta cu... ceasuri din ciocolata.

Delicatese
Probabil, fondue este cel mai cunoscut meniu elvetian. Bucatele de paine infipte intr-o tepusa sunt inmuiate in branza topita intr-un vas special, aflat sub o flacara. Secretul consta in topirea mai multor sortimente de branza. In mod traditional, fondue se gateste iarna, dar datorita popularitatii se poate servi in multe restaurante in orice sezon. Desi e bun de te lingi pe „tepusa”, nu trebuie uitate nici caloriile, 100 g avand 247 calorii si 14 g grasimi. Insa, trebuie luate in calcul calciul (51%), vitamina A (9%) si fierul (2%). Cu ce altceva isi mai delecteaza elvetienii gustul? Cu „Zürcher Eintopf” – ceafa de porc cu legume in stil Zürich, desertul „Apfelküchlein” – mar dat prin aluat, prajit si servit cu sos de vanilie si „Basler Leckerli” – super prajituri cu miere.



Exclusiv Online - 18.04.2007
Pe aceeași temă
Citește pe one.ro
Cum arată Linda Evangelista la 51 de ani Cum arată Linda Evangelista la 51 de ani
Remake al videoclipului  ”Freedom”, cu Adriana Lima, Andreea Diaconu şi Irina Shayk Remake al videoclipului ”Freedom”, cu Adriana Lima, Andreea Diaconu...
Balanţă Balanţă 22 septembrie - 22 octombrie

Cei născuţi în zodia Balanţei se vor găsi într-o perioadă pozitivă. Concentrează-te numai asupra a ceea ce te interesează cu adevărat şi lasă la o parte toate aspectele care nu te provoacă....citește mai departe

comments powered by Disqus

×

One.ro
O căsuţă din România îi fascinează pe străini. „E uimitoare! Chiar mai frumoasă decât în fotografii” O căsuţă din România îi fascinează...
Cum arătau celebrităţile înainte de...
Cum arată fabuloasa casă a actriţei Aishwarya...
Zf.ro
BREAKING NEWS! Vestea aşteptată de România de zeci de ani a venit în această dimineaţă BREAKING NEWS! Vestea aşteptată de România...
BREAKING NEWS! Dezastru la cea mai mare...
S-a terminat! Fix când credea că o să...
BusinessMagazin.ro
“Podul Lui Dumnezeu”, singurul pod natural din lume pe care se poate circula cu maşina “Podul Lui Dumnezeu”, singurul pod natural...
Satul din România unic in lume, cu un drum...
Aroganţă dusă la extrem: a cheltuit 500.000...
Descopera.ro
Surpriza URIAŞĂ din buletinul multor români. Doar cei de la Poliţie o ştiu. Noi nici nu avem habar Surpriza URIAŞĂ din buletinul multor români....
NASA trimite PREZERVATIVE în spaţiu. ''Extratereştri...
Majoritatea oamenilor folosesc ANTIPERSPIRANTUL...
Mediafax.ro
Dramă în lumea boxului: Un pugilist de neînvins, mort după meci. Imagini din partida groazei - FOTO, VIDEO Dramă în lumea boxului: Un pugilist de...
ZI NEAGRĂ pentru Halep! A pierdut MAI MULT...
Anunţ de ULTIMĂ ORĂ: 12 televiziuni vor...
Gandul.info
Tudor Chirilă NU A MAI REZISTAT şi A RĂBUFNIT după Vocea României: ”Nu e vorba de bani, ci ...” Cine s-ar fi aşteptat ca după două sezoane câştigate să se întâmple AŞA CEVA? Tudor Chirilă NU A MAI REZISTAT şi A RĂBUFNIT...
Un român a surprins un medic care pipăia...
ANUNŢUL pe care milioane de români nu...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
Record absolut de viteză pentru România. Cu ce viteză conducea un tânăr de 18 ani pe Autostrada A3 Record absolut de viteză pentru România....
Petra Kvitova, irezistibilă la Wuhan. Cehoaica...
Academica joacă de pe loc retrogradabil...
ApropoTv.ro
Confesiunile sfâşietoare ale Ancăi Serea! De ce a murit soţul ei Confesiunile sfâşietoare ale Ancăi Serea!...
Andreea Marin, la 42 de ani! Vedeta dezvăluie...
La 60 de ani, Gabriel Cotabiţă s-a căsătorit...
Go4it.ro
A comandat un iPhone 7 Plus Jet Black online, direct de la Apple, iar când a primit coletul a avut parte de o SURPRIZĂ de proporţii. „Credeam că doar Samsung copiază Apple, nu şi invers!" A comandat un iPhone 7 Plus Jet Black online,...
ULTIMA ORĂ
Dramă uriaşă pentru Celine Dion. Verdictul cutremurător primit de la medici: mai este doar o chestiune de timp

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.