Dereglari de comportament
Lucica Novac Medic Primar Medicina Interna

Buna ziua! Eu cred ca intuiti care este cauza acestor schimbari. Despartirea de familie, prieteni,... citește

Caută în:
Invitaţie la ceai cu Olivia Steer

Olivia Steer şi Philips vă invită să vă relaxaţi la un ceai. Nu este nevoie să vorbeşti cu bona, ia-i pe copii şi vino la evenimentele Philips, susţinute de revistele Ce se întâmplă, doctore? şi The ONE!

Data: septembrie
Cele mai

Vitamina B12 – surse, functii si efecte

Vitamina B12 – surse, functii si efecte Vitamina B12 – surse, functii si efecte

Vitamina B12 constituie cel mai puternic factor antianemic cunoscut pana in prezent. Desi este hidrosolubila, B12 se acumuleaza totusi, intr-o masura oarecare, in ficat, rinichi, plamani si splina. Cantitatea de vitamina ramasa nu este importanta si nu poate avea un efect toxic.

Surse de vitamina B12
Vitamina B12 se gaseste cu precadere in produsele de origine animala:
-    carne de pui, vita, porc, mai ales in ficat;
-    lapte, produse lactate;
-    oua;
-    fructe de mare: crabi, stridii, scoici;
-    somon, ton.

Pentru vegetarieni, alegerea perfecta sunt cerealele fortificante pentru micul dejun.

Cantitatea zilnic necesara pentru un adult este de 2,4 mcg vitamina B12 pe zi.

Functiile vitaminei B12
1. Joaca un rol decisiv in buna functionare a sistemului nervos, ajutand la formarea tecii de mielina ce inveleste fibrele nervoase, esentiale pentru transmiterea de impulsuri nervoase in tot corpul. Datorita acestei functii, vitamina B12 constituie un aliat pretios in mentinerea acuitatii simtului tactil si auditiv, in perceptia durerii, in echilibru, ca si pentru sporirea capacitatii de invatare, impiedicarea pierderilor de memorie si pastrarea aplombului mental;

2. Participa la procesul de reinnoire celulara, la sinteza AND-ului, a fierului, a vitaminei C, a acidului pantotenic, folic si la sinteza vitaminei B15;

3. Intervine in procesul de maturizare a globulelor rosii, inlaturand astfel oboseala si anemia.

4. Participa activ la metabolismul proteinelor, lipidelor si glucidelor;

5. Contribuie la functionarea normala a celulelor, in special a celor din maduva osoasa;

6. Are rol benefic asupra tractului gastrointestinal.

7. In plus, aceasta vitamina are un rol important si in protejarea celulelor hepatice, datorita proprietatii ei de a impiedica depunerea grasimilor in ficat.

Deficienta de vitamina B12
Cand sistemul digestiv este inapt sa absoarba aceasta vitamina, apare un deficit, iar un regim alimentar inadecvat - tipic mai ales pentru vegetarienii convinsi, care nu consuma nici produse lactate si nici oua, poate genera carente de vitamina B12. De asemenea, persoanele in varsta sunt predispuse la deficitul mentionat.

Simptomele comune asociate cu deficienta de vitamina B12 pot include constipatie, pierderi de memorie, dificultati in mersul pe jos sau cand faci miscare, anemie, tulburari ale starii de spirit, amorteala, inflamarea limbii, dezorientare, deteriorarea tecii de mielina si dementa.

O cantitate insuficienta de vitamina B12 ar permite eliminarea unei substante numita homocistina care, atunci cand depaseste un anumit nivel, devine nociva pentru celulele cerebrale.

In acelasi timp, pe baza proprietatii sale procoagulante, care reprezinta un pericol pentru peretii arterelor, homocistina ar putea fi legata si de maladiile cardiovasculare.

Importanta pentru bebelusi
Vitamina B12 este indispensabila pentru crestere. Femeile insarcinate sau cele care alapteaza au nevoie de extra portii de vitamina B12, la fel ca si de toate celelalte sunstante nutritive esentiale. Acestea trec in planceta in timpul sarcinii si contribuie la dezvoltarea copilului. Si sugarii hraniti de la pieptul mamei au nevoie sa primeasca acesti nutrienti.

Lipsa lor poate provoca importante probleme pentru sanatatea celor mici.

 

Citeste si A fi sau a nu fi vegetariana

                 In dulcele stil... francez

Exclusiv Online - 30.04.2009
Balanţă Balanţă 22 septembrie - 22 octombrie

Dragoste Nici o surpriză la capitolul dragoste! Lucrurile sunt liniştite în viaţa de cuplu a Balanţelor. Nu ai probleme, dar nici nu ai parte de mari surprize. Nici pentru nativii singuri lucrurile...citește mai departe

comments powered by Disqus
One.ro
Este privită ca un sex simbol, însă uite ce ascunde sub rochie! (FOTO) Este privită ca un sex simbol, însă uite...
Scene scandaloase în parcare! Nu s-au putut...
Numai una şi una! Cum arată fostele iubite...
Zf.ro
Emag a anunţat când dă startul anul acesta la reducerile de Black Friday Emag a anunţat când dă startul anul acesta...
Adevăratul genocid economic: firmele au...
Unul dintre cei mai impor­tanţi acţionari...
BusinessMagazin.ro
Au întrebat-o la interviul de angajare ce salariu a avut la jobul anterior. I-a uluit cu răspunsul ei Au întrebat-o la interviul de angajare...
Tânărul de 19 ani pe care Apple vrea cu...
Descopera.ro
Cea mai nesănătoasă mâncare din lume? Această gustare ar putea provoca un atac vascular cerebral Cea mai nesănătoasă mâncare din lume?...
Ţările în care apa de la robinet NU este...
Ce spune Stephen Hawking despre Dumnezeu?
Mediafax.ro
Putin: "Dacă vreau, în două zile am trupe ruseşti la Bucureşti". REACŢIA după aceste declaraţii Putin: "Dacă vreau, în două zile am trupe...
Elena Băsescu, la Spitalul Universitar...
Kim Jong-un este în spital! O echipă de...
zooland.ro
Ghinionul adus de pisicile negre – între mit şi realitate Ghinionul adus de pisicile negre – între...
Reacţia unui căţeluş când dă nas în...
Curiozitatea a lăsat pisica doar cu opt...
DA.ZF.ro
6 locuri cu apă termală din România unde să fugi în septembrie 6 locuri cu apă termală din România unde...
„Îmblânzirea bestiei“: Ce se întâmplă...
TOP 7 - restaurante franţuzeşti din Bucureşti
ProSport.ro
Marica: "Puteam să mă operez, dar ratam meciuri extrem de importante" Marica: "Puteam să mă operez, dar ratam...
Champions League LIVE BLOG | Confruntări...
Prima competiţie oficială, primul succes....
ApropoTv.ro
Fosta soţie a lui Jorge a dat lovitura la MasterChef! A făcut shaorma cu de toate Fosta soţie a lui Jorge a dat lovitura...
Adevărul despre DIVORŢUL Lorei! Ce s-a...
Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 36 de...
GQ.ro
10 obiceiuri care te ajută să trăieşti mai mult 10 obiceiuri care te ajută să trăieşti...
Zece vedete despre care nu ştiai că au...
Cinci greşeli pe care le faci în CV
Incasa.ro
3 flori de toamna care iti anima gradina 3 flori de toamna care iti anima gradina
Supa crema de ardei copti
HiCan – varianta moderna a patului cu...
Gradinamea.ro
Vitamina A, de ce ne trebuie si unde o gasim? Vitamina A, de ce ne trebuie si unde o gasim?
Salata libaneza Tabouleh
Ciuperci salbatice, pentru o toamna cu delicatese...
0.1913