De ce imi cade parul la 16 ani?
Cristina Ţîbîrnă Medic specialist Dermato-venerologie

Sfatul meu este sa-ti faci analizele de sange la medic inclusiv HIV si cele de glanda tiroida... citește

Caută în:
Cele mai

Vitamina B12 – surse, functii si efecte

Vitamina B12 – surse, functii si efecte Vitamina B12 – surse, functii si efecte

Vitamina B12 constituie cel mai puternic factor antianemic cunoscut pana in prezent. Desi este hidrosolubila, B12 se acumuleaza totusi, intr-o masura oarecare, in ficat, rinichi, plamani si splina. Cantitatea de vitamina ramasa nu este importanta si nu poate avea un efect toxic.

Surse de vitamina B12
Vitamina B12 se gaseste cu precadere in produsele de origine animala:
-    carne de pui, vita, porc, mai ales in ficat;
-    lapte, produse lactate;
-    oua;
-    fructe de mare: crabi, stridii, scoici;
-    somon, ton.

Pentru vegetarieni, alegerea perfecta sunt cerealele fortificante pentru micul dejun.

Cantitatea zilnic necesara pentru un adult este de 2,4 mcg vitamina B12 pe zi.

Functiile vitaminei B12
1. Joaca un rol decisiv in buna functionare a sistemului nervos, ajutand la formarea tecii de mielina ce inveleste fibrele nervoase, esentiale pentru transmiterea de impulsuri nervoase in tot corpul. Datorita acestei functii, vitamina B12 constituie un aliat pretios in mentinerea acuitatii simtului tactil si auditiv, in perceptia durerii, in echilibru, ca si pentru sporirea capacitatii de invatare, impiedicarea pierderilor de memorie si pastrarea aplombului mental;

2. Participa la procesul de reinnoire celulara, la sinteza AND-ului, a fierului, a vitaminei C, a acidului pantotenic, folic si la sinteza vitaminei B15;

3. Intervine in procesul de maturizare a globulelor rosii, inlaturand astfel oboseala si anemia.

4. Participa activ la metabolismul proteinelor, lipidelor si glucidelor;

5. Contribuie la functionarea normala a celulelor, in special a celor din maduva osoasa;

6. Are rol benefic asupra tractului gastrointestinal.

7. In plus, aceasta vitamina are un rol important si in protejarea celulelor hepatice, datorita proprietatii ei de a impiedica depunerea grasimilor in ficat.

Deficienta de vitamina B12
Cand sistemul digestiv este inapt sa absoarba aceasta vitamina, apare un deficit, iar un regim alimentar inadecvat - tipic mai ales pentru vegetarienii convinsi, care nu consuma nici produse lactate si nici oua, poate genera carente de vitamina B12. De asemenea, persoanele in varsta sunt predispuse la deficitul mentionat.

Simptomele comune asociate cu deficienta de vitamina B12 pot include constipatie, pierderi de memorie, dificultati in mersul pe jos sau cand faci miscare, anemie, tulburari ale starii de spirit, amorteala, inflamarea limbii, dezorientare, deteriorarea tecii de mielina si dementa.

O cantitate insuficienta de vitamina B12 ar permite eliminarea unei substante numita homocistina care, atunci cand depaseste un anumit nivel, devine nociva pentru celulele cerebrale.

In acelasi timp, pe baza proprietatii sale procoagulante, care reprezinta un pericol pentru peretii arterelor, homocistina ar putea fi legata si de maladiile cardiovasculare.

Importanta pentru bebelusi
Vitamina B12 este indispensabila pentru crestere. Femeile insarcinate sau cele care alapteaza au nevoie de extra portii de vitamina B12, la fel ca si de toate celelalte sunstante nutritive esentiale. Acestea trec in planceta in timpul sarcinii si contribuie la dezvoltarea copilului. Si sugarii hraniti de la pieptul mamei au nevoie sa primeasca acesti nutrienti.

Lipsa lor poate provoca importante probleme pentru sanatatea celor mici.

 

Citeste si A fi sau a nu fi vegetariana

                 In dulcele stil... francez

Exclusiv Online - 30.04.2009
Săgetător Săgetător 22 noiembrie - 20 decembrie

Dragoste O problemă mai veche tinde să vă supere, atât pe tine, cât şi pe partenerul tău. Încearcă să comunici cu el şi să găsiţi o rezolvare împreună, altfel lucrurile se pot agrava....citește mai departe

comments powered by Disqus
One.ro
Fiica Regelui era o epavă! A slăbit 30 de kg şi e de nerecunoscut! Fiica Regelui era o epavă! A slăbit 30...
Aşa mamă, aşa fiică! Cum arată fiica...
Forme de infarct în cel mai sexy calendar...
Zf.ro
Concert Robbie Williams în Bucureşti anul viitor Concert Robbie Williams în Bucureşti anul...
Graficul care arată câţi oameni au părăsit...
Cine se află în spatele gigantului american...
BusinessMagazin.ro
Patru tineri cresc o afacere de wellness care va ajunge la zeci de mii de clienti Patru tineri cresc o afacere de wellness...
Descopera.ro
Descoperire neaşteptată la kilometri adâncime sub scoarţa terestră Descoperire neaşteptată la kilometri adâncime...
Harta divorţului în lume. Care este situaţia...
Prostituţia sacră: secretul ruşinos al...
Mediafax.ro
SCANDALURI în care a fost implicat numele lui Iohannis. TOTUL despre NOUL PREŞEDINTE SCANDALURI în care a fost implicat numele...
Vestea pe care Iohannis a primit-o de la...
LISTA consilierilor prezidenţiali. Cine...
zooland.ro
Moartea vine din spațiu! Adevărul despre moartea Laikăi, primul câine astronaut! Moartea vine din spațiu! Adevărul despre...
Selfie mania, până unde? Au intrat în...
Mireasa a vrut să facă poze pe cal, dar...
DA.ZF.ro
Cum poţi avea afişaj pe parbriz profesional în orice maşină Cum poţi avea afişaj pe parbriz profesional...
Noile palate urbane: Cum arată penthouse-urile...
Cum arată casa fondatorului Facebook, în...
ProSport.ro
EXCLUSIV | Ce i s-a întâmplat lui Victor Hănescu într-un aeroport din SUA: “Fantastic! Se uita toată lumea”. Diferenţele dintre fanii români şi cei străini EXCLUSIV | Ce i s-a întâmplat lui Victor...
Marius Niculae, în linie dreaptă spre...
Petrolul apelează la varianta low-cost?...
ApropoTv.ro
"MasterChef" Petru Buiuca ne spune ce ar trebui să mâncăm de sărbători şi în ce cantităţi! "MasterChef" Petru Buiuca ne spune ce ar...
Angelina Jolie s-a umplut de bube! Ce i...
"E grasă şi vulgară!" Cu toate astea,...
GQ.ro
Ce propun marii chef-i din Bucureşti pentru masa de sărbători Ce propun marii chef-i din Bucureşti pentru...
Care sunt cele mai tari petreceri de sărbători
Noua modă în rândul bărbaţilor cu ocazia...
Incasa.ro
Desert traditional austriac: Sachertorte Desert traditional austriac: Sachertorte
Case moderne construite din materiale eco-friendly
Spanzul – Trandafirul iernii
Gradinamea.ro
Cand putem vorbi de alimentatie sanatoasa? Cand putem vorbi de alimentatie sanatoasa?
Bradutii de Craciun. Cel mai simplu desert...
Despre iarna, plante de apartament si boli
1.3760