Să iau sau nu pauză de la anticoncepţionale?
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Buna ziua. Daca le tolerati bine (adica nu prezentati reactii adverse, dintre care cele mai... citește

Cele mai
Caută în:

Cum păstrăm alimentele proaspete mai mult timp în frigider?

Ne dorim să mâncăm sănătos, gustos, să ne bucurăm de alimente pline de vitamine şi ne place să oferim celor dragi preparate savuroase şi proaspete. Unul dintre cei mai importanţi factori în păstrarea prospeţimii, a gustului şi a vitaminelor din alimente este modul cum au fost păstrate în frigider. Iată în continuare 5 lucruri pe care trebuie să le ştim despre menţinerea calităţii acestora:

  1. Există un set de condiţii ideale de păstrare a alimentelor. La o temperatură puţin peste 0° C şi o umiditate de peste 90%, fructele şi legumele îşi păstrează vitaminele, aroma şi aspectul apetisant pentru o perioadă de trei ori mai lungă.
    Îndeplinind aceste condiţii, sertarele etanşe ale frigiderelor de ultimă generaţie garantează un climat perfect pentru o prospeţime păstrată pentru mai mult timp.
     
  2. Diversele tipuri de alimente au nevoie de condiţii diferite pentru a se păstra proaspete. De aceea, sertarele care asigură un nivel scăzut de umiditate sunt ideale pentru păstrarea cărnii, a peştelui şi a produselor lactate.
     
  3. E bine să fim atenţi la modul cum păstrăm alimentele, pentru a menţine calităţile intacte. Prin păstrarea tradiţională, multe vitamine şi minerale, şi, nu în cele din urmă, aroma şi textura – aşa cum este cazul căpşunilor – sunt distruse.
    Alimentele depozitate într-un frigider dotat cu această tehnologie rămân proaspete pentru mai mult timp.
     
  4. Consistenţa şi procentul de vitamine se pot păstra mult mai mult timp! Hrana noastră conţine peste 80% apă. În timpul depozitării, fructele şi legumele ”respiră” aer şi ”transpiră” apă.

    De exemplu, faţă de un frigider vechi, obişnuit, cele de nouă generaţie care beneficiază de tehnologie avansată reduc procentul de deshidratare a fructelor şi legumelor cu aproximativ 70%, potrivit reprezentanţilor Liebherr în Romania.
     
  5. Alimentele bine păstrate aduc mai multe avantaje:
  • Vei face cumpărături mult mai rar, datorită perioadei mai lungi de menţinere a prospeţimii.
  • Mai puţine alimente alterate înseamnă mai puţine alimente risipite.
  • Vitaminele sănătoase din fructe şi legume, dar şi aroma, gustul şi calitatea produselor lactate se păstrează perfect.

 

Aşadar, pe lângă faptul că prospeţimea alimentelor se păstrează pe o perioadă de până la de trei ori mai lungă, vom avea parte de ingrediente de calitate, pline de minerale şi vitamine, pentru o bucurie deplină a meselor de acasă.

Citește și:
Aşa se găteşte sănătos carnea la grătar
Ce le dăm copiilor să mănânce vara?
Legume crude vs legume gătite – Care îşi păstrează mai bine vitaminele?


Exclusiv Online - 19.06.2013
Citește pe one.ro
Motivul pentru care Meghan a chicotit amuzată la prima sa apariţie după nuntă Motivul pentru care Meghan a chicotit amuzată la prima sa apariţie după...
Secretul lui Christie Brinkley: cum să arăţi la 64 de ani ca la 30! Secretul lui Christie Brinkley: cum să arăţi la 64 de ani ca la 30!
Gemeni Gemeni 22 mai - 21 iunie

Veţi dori să petreceţi mult mai mult tip cu familia. Nativii din Gemeni au posibilitatea să se remarce în plan artistic sau să realizeze performanţe sportive. Posibile momente-cheie în existenţa...citește mai departe

×

One.ro
Iulia Albu, despre nunta regală: "Moartea clinică a modei!". Cine a fost criticată dur Iulia Albu, despre nunta regală: "Moartea...
Femeia zilei nu e Meghan Markle! E româncă...
Cât impozit plăteşte Simona Halep, pe...
Zf.ro
BREAKING: Unul dintre cei mai CUNOSCUŢI oameni de afaceri a MURIT. Orice român are cel puţin un produs făcut de el BREAKING: Unul dintre cei mai CUNOSCUŢI...
BusinessMagazin.ro
SURPRIZĂ totală după nunta Regală. DETALIUL revoltător care nu s-a văzut pe camere şi acum sparge Internetul. Nu le-a venit să creadă că poate fi adevărat SURPRIZĂ totală după nunta Regală. DETALIUL...
Cine este femeia care I-A LUAT LOCUL Vioricăi...
Descopera.ro
Cel mai mare SECRET al Bisericii. Ce înseamnă în realitatea ''TEMUTUL'' 666 Cel mai mare SECRET al Bisericii. Ce înseamnă...
VIDEO. Aceşti tineri au început un JOC...
A fugit HITLER în Argentina la bordul unui...
Mediafax.ro
DECIZIA care îl face pe Trump să fiarbă de FURIE. Are mâinile legate, nu mai poate face NIMIC DECIZIA care îl face pe Trump să fiarbă...
Anunţ despre cea mai aşteptată AUTOSTRADĂ...
ULTIMATIM: Trump ameninţă Iranul cu cele...
Gandul.info
După măsurile anunţate de Guvernul PSD, Raed Arafat anunţă o DECIZIE-ŞOC. „Acesta poate fi MOMENTUL ZERO” După măsurile anunţate de Guvernul PSD,...
LOVITURĂ DE GRAŢIE pentru toţi românii...
PRIMA ŢARĂ din Europa care anunţă că...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
BREAKING NEWS | Panică totală în Bucureşti! La un pas de o tragedie imensă: totul s-a întâmplat din senin | FOTO BREAKING NEWS | Panică totală în Bucureşti!...
BREAKING NEWS | LOVITURĂ venită de nicăieri!...
Conflictul dintre Ilie Năstase şi cea...
ApropoTv.ro
Vladimir Drăghia şi-a sacrificat familia ca să câştige 100.000 de euro în finala "Exatlon" Vladimir Drăghia şi-a sacrificat familia...
Cum arată mama Valentinei Pelinel: "Cred...
Rita Mureşan s-a îngrăşat din nou: ”Fac...
Go4it.ro
Amenda AMEŢITOARE pe care tocmai a primit-o un operator de telefonie mobilă din România. Autorităţile au fost surprinse de ce au descoperit la anchetă: „A fost cel mai grav incident înregistrat pe piaţa comunicaţiilor electronice din România” Amenda AMEŢITOARE pe care tocmai a primit-o...
ProMotor.ro
Aceasta tipă a ieşit să facă baie în piscină. Cineva a filmat-o în timp ce se RELAXA, iar acum clipul e viral - VIDEO Aceasta tipă a ieşit să facă baie în...
Poliţia Română informează despre luminile...
Doi tineri au fost prinşi în timp ce faceau...
ULTIMA ORĂ
Descoperire ŞOCANTĂ în cazul şoferului care a provocat accidentul cu nouă MORŢI din Ungaria! Pentru ce a făcut anul trecut trebuia INTERZIS la volan!

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.