Olivia si Andi Moisescu isi invata copiii sa traiasca eco
Olivia combina inteligent
leguminoasele cu cerealele dupa multe retete traditionale mexicane
sau indiene. Rezultatul? Specialitati delicioase si eco. De un an
si jumatate, in familia lor toata lumea mananca perfect sanatos,
iar asta a insemnat de fapt schimbarea totala a vechiului stil de
viata.
Anul trecut, cand era insarcinata cu cel de-al doilea copil,
Olivia a descoperit un magazin mic in care se vindeau produse de
panificatie din faina integrala si ecologica. Atunci a cumparat
primele produse bio din Romania. De un an si jumatate, toata
mancarea din familia lor provine din agricultura
ecologica.
"Pe mine cel putin, istoria medicala a familiei mele m-a adus
aici", povesteste Olivia. "Tata a murit din cauza cancerului acum
5 ani, iar sora mea e bolnava de cancer de 4 ani. Statisticile spun
ca e randul meu. M-am speriat. Mi-am facut analize, care au iesit
negative. Dar rezultatele nu m-au linistit. Apoi am auzit de
niste «biblii» intr-ale nutritiei, care sustin ca in primul rand
dieta e raspunzatoare de
toate bolile degenerative", povesteste ea.
Dintre acestea, volumul "Studiul China" a convins-o sa devina
vegana. Cum Andi si Olivia sunt parintii a doi baietei, ne-a
interesat si ce mananca cei mici. "Mananca ce mancam cu
totii.
Pentru vitamine si minerale - multe fructe si legume crude. Pentru
proteine - cereale si leguminoase, gatite sau germinate. Ziua
incepe intotdeauna cu un platou de fructe pe post de mic dejun. Apoi nu le dam bomboane
sau ciocolata si nimic cu faina alba si zahar alb.
Dulciurile sunt fructele sau bomboanele de susan cu scortisoara,
coriandru si miere pe care am invatat sa le fac. Nu gatesc cu ulei
niciodata, il adaug crud la final. Si nu prajesc si nu pun nimic
la gratar. Gatesc la aburi in
proportie de 90%", detaliaza Olivia.
Stilul de viata eco nu se reflecta doar in meniurile familiei
Moisescu. "Aruncam plasticul in containere separate, ducem
bateriile la punctele de reciclare, spalam cu detergenti bio, folosim
sapunuri si paste de dinti bio, scutece la fel. Avem becuri
economice, iar la cumparaturi mergem cu plase de panza. Am
eliminat pe cat posibil chimicalele din casa. La capitolul
chimicale am trecut si medicamentele. Ne doftoricim natural, cand
e cazul (foarte rar) cu miere, propolis, catina, lamai si uleiuri
esentiale", spune Olivia.
Andi o completeaza: "Imi permit sa intervin sa nu creada lumea ca
exageram. Facem lucruri absolut normale. Sa nu curga apa in timp
ce te speli pe dinti e un lucru firesc".
Citeste si
Afla cum poti sa fii "eco" atunci cand faci
sex!




Foto: arhiva personala
Autor: Andreea Groza
Pericolul din sandvisuri
Ce prenume sa NU le pui copiilor tai
Copiii care mananca dulciuri zilnic devin violenti
Draga mea sotie, am pierdut copiii!
Este bun laptele crud pentru copii?
Are 45 de elemente minerale si este considerat un aliment complet pentru copii. O cana de lapte este mai bogata in vitamina A si B12 decat un ou...
E posibila nasterea naturala dupa cezariana?
Cezariana este o interventie chirurgicala ce presupune o taietura la nivelul abdomenului prin care bebelusul este scos din uter. Termenul de...
Igiena micutului fara proteste
In nici un manual pentru parinti nu exista indicatii clare despre cum ar trebui sa convingeti copilasul sa iubeasca igiena dupa 2-3 ani, cand...
Copilul tau se masturbeaza. Cum ar trebui sa reactionezi?
"Este chiar normala masturbarea la copii? Care ar trebui sa fie reactia noastra, a parintilor, in acest caz? Va rog sa-mi raspundeti!"...
Articol: Olivia si Andi Moisescu isi invata copiii sa traiasca eco
22.10.2009 - 10 : 44
informatii
Buna ziua ,dorim mai multe informatii de la Dna Moisescu privitor la dieta bio si studiul China,si ne-am dori foarte mult reteta de bomboane cu susan si scortisoara.Va multumesc in asteptarea unui raspuns prompt.
06.10.2009 - 07 : 13
DA, ORGANIC!
SPER CA VEDETE TV. SA FACETI MAI MULT SPRE A EDUCA PUBLICUL IN LEGATURA CU HRANA ORGANICA,SI VIATA BIO!
ESTE NEVOIE DE ASA CEVA...,IN PLUS PE CRIZA ASTA E SI MAI IEFTIN!![]()

Se vor regla o serie de lucruri,
dupa ce te vei ocupa de acele aspecte care au stat la baza unor
blocaje. De la jumatatea lunii, vor merge bine si afacerile si
treburile personale.
Bani: Ca-ti vor intra bani cam pe tot parcursul
lunii, asta e clar. Cum ii vei conserva, asta ramane de
vazut.
Dragoste & Sex: Sfera sentimentala pare mult
mai destinsa si o sa-ti poti face planuri de viata in doi. Daca
relatia era pe punctul de a se destrama, unul dintre voi o sa aiba
curajul sa treaca peste toate neplacerile din ultimii 2 ani si ceva
si o sa va-mpacati.
Sanatate: Sanatatea are unele minusuri pe care o
sa le poti remedia, cu conditia sa te prezinti la doctor. O dieta
nu ti-ar strica deloc.

Mai multe reviste glossy au folosit aceeasi rochie pentru coperta....
Concurs: castiga o camera foto Benq T1260 Lanvin deschide usa luxului pentru H&M
Unele dintre cele mai bine cotate actiţe de la Hollywood şi-au...
Andreea Spătaru nu îşi mai permite încă un copil Nuduri de colecţie: Sex-simbolurile care au pozat goale
Guns este o trupă care coagulează idealurile generaţiilor de...
Panoul de afişaj - Bucureşteni din toate cartierele, sărbătoriţi-vă! Nou deschis - Nana Natural Food
Actorul John Travolta a fost surprins de paparazzi in timp ce...
Botezatu i-a dat teapa cu trandafirul unei finaliste Demi Moore, in bikini pe internet
Retras de la Dinamo de câteva luni, Vasile Turcu spune că are...
VIDEO GOLAZO fabulos înscris de 'Perla lui Mourinho', cu călcâiul, după 20 de pase! Goian: "O 'sursă din vestiar' vrea să strice liniştea... E dureros"
Vintage, etno, raceala scandinavica, home office, outdoor-indoor -...
Premiile Emmy 2010 - Red Carpet Bonton Fashion Days 2010 - retrospectiva


























