Cele mai
APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Caută în:

Conferinţa BE FIT by CSID, a treia ediţie: Micul dejun, cum te energizezi la primele ore ale dimineţii

  • Data: 31 octombrie 2017
  • Locație: CinemaPro, Bucureşti

Pe 31 octombrie, la Cinema PRO, a avut loc cea de-a treia ediţie a seriei de conferinţe BE FIT by CSID, organizată de "Ce se întâmplă, doctore?" cu tema "Micul dejun – cum te energizezi la primele ore ale dimineţii", având ca parteneri Nestle Fitness, CaroliHerbalife, My Body Guide, Olympus, Finn Crisp şi Nescafe Dolce Gusto

Evenimentul moderat de Beatrice Osanu (redactor şef CSÎD) şi Bianca Poptean (senior editor CSÎD) a pus faţă în faţă cititorii dornici să afle cele mai corecte informaţii legate de sănătate şi cei mai buni specialişti în domeniul nutriţiei şi alimentaţiei sănătoase: dr. Şerban Damian, nutriţionist, conf. dr. Corina Zugravu, nutriţionist şi membru al comitetului consultativ de nutritie Herbalife, dr. Dorin Pîrciog, reprezentant My Body Guide, Nicoleta Tupiţă, nutriţionist dietetician Nestle România şi Irina Reisler, jurnalist si promotor al vieţii sănătoase.

În cele peste două ore de dezbateri şi discuţii cei 5 speakeri au răspuns întrebărilor colegelor noastre, dar şi întrebărilor venite de la cititorii aflaţi în public. Am aflat de ce este atât de important să ne disciplinăm să ne facem timp să mâncăm zilnic micul dejun.

Galerie foto

vezi galeria 37 foto

Deşi conform studiilor, 86% dintre români ştiu că această masă este cea mai importantă a zilei, doar 55% mănâncă în fiecare dimineaţă micul dejun invocând lipsa timpului, a senzaţiei de foame sau dorinţa de a nu întârzia la locul de muncă. Ori, conf. univ. dr Corina Zugravu ne-a explicat pe larg că dimineaţa, corpul se trezeşte sărăcit de energie după 10-12 ore şi are nevoie de combustibil, pentru că în prima parte a zile lucrăm şi parcurgem o etapă extrem de activă pentru care avem nevoie de resurse.

Pornind de la studii şi cercetări ştiinţifice care consideră micul dejun ca fiind cea mai importantă masă a zilei, am aflat de la invitaţii noştri care ar trebui să fie aportul nutriţional de dimineaţa.

În concluzie, micul dejun ideal ar trebui să conţină 30% proteine, 40 % carbohidraţi şi 30% lipide.

Invitaţii noştri au explicat că persoanele care mănâncă dimineaţa îşi vor satisface mai uşor necesarul zilnic de nutrienţi, pentru că un mic dejun acoperă între 15-20% din necesarul optim zilnic. Şi dacă reuşim să ne facem timp pentru a lua masa de dimineaţă, nu ne vom înfometa şi vom reuşi să mâncâm echilibrat.

,,Oamenii au senzaţia că e dificil să mânânci dimineaţa, dar asta e o chestie de obişnuinţă, odată ce îţi dai şansa asta, o să devină o necesitate. O să te trezeşti şi organismul o să îţi ceară să mănânci, rata metabolică creşte atunci când te-ai trezit. Ai nevoie de energie'', susţine medicul Şerban Damian.
 Irina Reisler a povestit cât de important a fost micul dejun în cura de slăbire ce a ajutat-o să scape de 50 de kilograme. ,,Corpul nostru e ca un copil, îl avem cum îl creştem. La mine, slăbirea a început să meargă când am reglat alimentaţia, inclusiv micul dejun", a afirmat Irina Reisler la conferinţa BE FIT By CSID.

Nicoleta Tupiţă, nutriţionist Nestle, a adus în discuţie importanţa cerealelor (şi implicit a fibrelor) pentru digestie şi sănătate, importanţa consumului de cereale integrale. ,,30 de grame de cereale, cât e porţia recomandată, un iaurt grecesc degresat şi ajungem la 250 de calorii, mai putem pune două nuci, 300 de calorii, aceasta poate fi o variantă sănătoasă de mic dejun'', a precizat nutriţionistul Nicoleta Tupiţă.

Am vorbit şi despre opţiunile sănătoase de la micul dejun (omleta făcută la cuptor sau ouăle fierte, shake-urile cu proteine, cerealele cu lapte sau iaurt ori lapte vegetal, sandvişul sănătos cu mezeluri fără adaosuri de conservanţi), dar şi când trebuie luat acesta dacă eşti sportiv de performanţă sau doar faci sport ocazional (o gustare care să conţină şi carbohidraţi înainte de antrenament şi o doză importantă de proteine după).

,,Raportul proteine vs carbohidraţi trebuie să fie acelaşi la fiecare masă'', susţine medicul nutriţionist Corina Zugravu.

,,Putem lua carbohidraţi dintr-o sfeclă roşie, dintr-o mazăre'', adaugă Irina Reisler. ,,De carbohidraţi nu avem cum să scăpăm în această viaţă. Chiar dacă ieşi să alergi la şase dimineaţa, mănânci cu o jumătate de oră înainte. Înainte de efort ai nevoie de carbohidraţi, proteinele şi carbohidraţii ajută la refacerea masei musculare'', precizează nutriţionistul Şerban Damian. 

De asemenea, specialiştii cred că modul în care combinăm alimentele este esenţial.,,Eu lucrez cu ciclişti. Un sportiv are un consum de 5.000 de calorii, la un antrenament pedalează câte patru ore, poate şi mai mult, aşa că poate mânca la micul dejun jumătate din cât mănânc  eu toată ziua. Dacă îi dai bacon prăjit, i-ai distrus antrenamentul. Trebuie să îi recomanzi ceva ce poate digera uşor, care îi oferă energie, care îi place, e indicat să găseşti un echilibru'', completează medicul nutriţionist Şerban Damian.

S-a discutat despre importanţa hidratării dimineaţa, dar şi despre nelipsita cafea care este, în opinia Corinei Zugravu, o sursă excelentă de antioxidanţi. La fel şi ceaiul verde sau negru care e indicat să fie consumat dimineaţa. Invitaţii noştri au explicat şi de ce smoothie-urile sau sucurile fresh ( de citrice sau alte combinaţii de fructe) pot fi adevărate bombe calorice cu un conţinut ridicat de zahăr şi ar trebui înlocuite cu piureuri de fructe (pentru că acestea conţin şi pulpă, deci fibre) sau cu fructele mâncate ca atare, fără să fie transformate în smoothie.

,,Dimineaţa ne putem hidrata cu un ceai. Sucul natural are acelaşi număr de calorii ca o bere", a susţinut nutriţionistul Corina Zugravu la evenimentul CSID. Şi shake-urile pot fi benefice pentru organismul nostru. ,,Vitamine, minerale, totul este calculat în shake-urile de la Herbalife, aşa că cele preparate cu lapte ajung la aproximativ 200 de kilocalorii şi au şi o valoare de proteină foarte mare.

Principalul avantaj este simplitatea preparării. Nu putem calcula exact nutrienţii din ingredientele clasice, aşa cum se întâmplă cu shake-urile. Eu adaug cerele şi fructe în shake-uri pentru a mări valoarea calorică a produsului şi în felul asta mă asigur că, cel puţin pentru masa de dimineaţă, nu trebuie să-mi mai bat capul dacă am mâncat suficient fier, magneziu, B12. Cu Herbalife ştiu sigur cantitatea. Sunt simplu de preparat şi de consumat, se pot lua pe drum, în maşina, la birou. Le consum şi după o sesiune de mişcare. Shake-urile sunt versatile, poţi face budincă, îngheţată nutritivă, clătite, se pot pune şi cereale sau seminţe de chia. Au fibre, vitamine, minerale, proteine'', a adăugat nutriţionistul Corina Zugravu.

De asemenea, specialiştii cred că între alimentaţie şi lipsa odihnii există o legătură. ,,Somnul insuficient e un factor de risc pentru supraponderabilitate'', susţine nutriţionistul Corina Zugravu.

Medicul Dorin Pîrciog (My Body Guide) a explicat importanţa testelor genetice şi a profilului genetic alimentar în stabilirea meniurilor personalizate, o modalitate perfectă pentru a ne menţine starea de sănătate pe termen lung.

Câteva sute de cititori şi fani ai brandului şi site-ului CSID.ro au putut fi faţă în faţă cu cei 5 specialişti, obţinând direct de la ei – prin întrebările directe ce le-au adresat la secţiunea de Q&A – informaţii corecte despre cum să îşi organizeze mesele de dimineaţă, astfel încât să aibă energie întreaga zi .

Mulţumim tuturor partenerilor noştri care au fost alături de noi la cea de-a treia ediţie a evenimetelor BE FIT by CSID ""Micul dejun – cum te energizezi la primele ore ale dimineţii": "Micul dejun – cum te energizezi la primele ore ale dimineţii": Nestle Fitness, Caroli, Herbalife, My Body Guide, Olympus, Finn Crisp şi  Nescafe Dolce Gusto.

 

Evenimentul s-a încheiat.

Scorpion Scorpion 23 octombrie - 21 noiembrie

Colaborările şi creativitatea sunt profitabile şi s-ar putea să mai ai noroc într-o investiţie legată de casă. Această lună este excelentă pentru a-ţi promova imaginea, talentele, serviciile,...citește mai departe

×

One.ro
Cât au costat cizmele purtate de Loredana în prima gala live Vocea României Cât au costat cizmele purtate de Loredana...
Cum arată fostul soţ al lui Brigitte Macron,...
Locul miraculos din România! Funcţiile...
Zf.ro
Unul dintre cele mai cunoscute branduri DISPARE din România. În nu-l veţi mai găsi deloc la magazine Unul dintre cele mai cunoscute branduri...
BusinessMagazin.ro
Cum a reuşit o tânără româncă să dezvolte un business profitabil în plină criza. ”Domeniul nu a fost atât de lovit sau afectat de criză precum altele“ Cum a reuşit o tânără româncă să...
Povestea femeii care S-A ÎMBOGĂŢIT cu...
Descopera.ro
Cel mai SECRET loc de pe Pământ a fost descoperit. Ce se ÎNTÂMPLĂ în realitate aici ne vizează pe toţi Cel mai SECRET loc de pe Pământ a fost...
Anunţ CRUCIAL al NASA despre EXTRATEREŞTRI,...
O piramidă bizară a APĂRUT din senin...
Mediafax.ro
Bucureştiul a ieşit la vânătoare: Ce şanse REALE are România de a prinde cea mai râvnită PRADĂ din UE Bucureştiul a ieşit la vânătoare: Ce...
INJURII la Casa Albă... ca la uşa cortului....
Acuzaţii ŞOCANTE la adresa Casei Regale....
Gandul.info
Cea mai mare captură de cocaină DIN ISTORIE. Poliţiştilor nu le-a venit să creadă când au văzut unde au ascuns traficanţii drogurile Cea mai mare captură de cocaină DIN ISTORIE....
AMERICA, LOVITĂ ÎN PLIN. Atac terorist...
Măsura FĂRĂ PRECEDENT anunţată de Primăria...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
Maria Şarapova, DE NERECUNOSCUT! Declaraţie neaşteptată despre Simona Halep: ”A fost emoţionant” Maria Şarapova, DE NERECUNOSCUT! Declaraţie...
EXCLUSIV! Situaţia UMILITOARE în care...
SUPERB | Ca de la campioană la campioană!...
ApropoTv.ro
Mihai Bendeac: "Mă lupt cu o boală SINISTRĂ! Mi-am sacrificat totul pentru ea" Mihai Bendeac: "Mă lupt cu o boală SINISTRĂ!...
Mirela Vaida a mărturisit că pleacă de...
Drama soţiei lui Wilmark: „Am învăţat...
Go4it.ro
În timp ce noi suntem în 2017, acest tânăr trăieşte în anul 1946! Iată cum este posibil aşa ceva. „Nu credeam în călătoria în timp... până acum” [VIDEO] În timp ce noi suntem în 2017, acest tânăr...
ProMotor.ro
Superbele RUSOAICE au plecat să se plimbe, însă pe drum le-a venit o idee. Incredibilele scene au fost filmate de camera din maşină [VIDEO] Superbele RUSOAICE au plecat să se plimbe,...
Aroganţă de tip românesc. Poporul moare...
FOTO Logan Lux e DACIA pe care ne-am dorit-o...
ULTIMA ORĂ
La prima vedere, e o femeie obişnuită, însă cheltuie 1 miliard de dolari pe an. Ce se ascunde în spatele persoanei discrete

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.