Editia nr.56
nr 56 | 08.2010
vezi arhiva aboneaza-te
 

Salata cu alune si branza albastra

Salata cu alune si branza albastra

Vinaigrette

Ingrediente: 3 lingu­rite otet de sampanie sau vin de orez; o lingurita mustar Dijon; un varf de sare; o ceasca ulei de alune; o ceasca ulei de masline extra-virgin.

Mod de preparare: toate ingredientele se amesteca intr-un bol si se bat pana cand capata aspect de emulsie.

Salata

Ingrediente: o ceasca panacetta, prajita si uscata apoi pe un prosop de hartie; 6 tulpini cu frunze de telina, maruntite; 170 grame de branza albastra, la temperatura camerei; un mar verde, mare, feliat foarte subtire; o hasma mare, taiata marunt; 8 frunze de busuioc, tocate marunt; ¼ ceasca alune maruntite; cateva frunze de rucola; sare si piper

Mod de preparare: toate ingredientele se amesteca intr-un bol mare, iar apoi se stropesc cu sosul Vinaigrette. Nu este nevoie sa adaugi tot dressingul daca iti place salata mai natur.

Autor: Diana Suciu

Tags: salata, alune, branza albastra

in revista Revista Nr. 51, 03.2010
 
 
Pe aceeasi tema
 

Salata Miko

Salata Miko
Ingrediente: Salata iceberg taiata cuburi; Rosii cherry taiate sferturi; ciuperci champinions felii; Bacon prajit, taiat fasii; 25 ml de...
mai mult
 
 

Va rog, o portie de Omega 3 si Omega 6!

Va rog, o portie de Omega 3 si Omega 6!
Aceste grasimi sanatoase isi dovedesc din plin beneficiile inca din copilarie: sunt implicate in dezvoltarea vederii, a sistemului nervos, a...
mai mult
 
 

Arta in luna lui Brumarel

Arta in luna lui Brumarel
Prin paduri, prin vai, pe dealuri s-a asternut nelinistea: toamna isi arata fata nemiloasa, ploile si-au pregatit sulitele, iar vantul ameninta...
mai mult
 
 

Ai chef de rontaiala? Alunele de padure, cea mai buna alegere!

Ai chef de rontaiala? Alunele de padure, cea mai buna alegere!
Esti in cautarea unei alternative pentru fructele zemoase ale verii? Iti recomandam alunele de padure: sunt gustoase, numai bune atunci cand avem...
mai mult
 
Articole recomandate
 

Alimente care te ajuta sa sfidezi varsta

Alimente care te ajuta sa sfidezi varsta
23.09.2009
Cine a zis ca botoxul si liftingurile faciale sunt singurele metode la care poti apela pentru a arata mult mai tanara? Pentru ca frumusetea vine...
mai mult
 
 
 

Cum sa slabesti doar unde iti doresti

Cum sa slabesti doar unde iti doresti
16.10.2009
Esti multumita in ansamblu de silueta ta, dar ti-ai dori sa iti sculptezi anumite zone ale corpului? Nici o problema. Exista o multime de metode...
mai mult
 
 
 

Aliatii tai picanti in lupta cu kilogramele

Aliatii tai picanti in lupta cu kilogramele
13.10.2009
Iti propunem un mic test: ca sa fie ideala pentru silueta ta, mancarea trebuie sa fie a) saraca in grasimi, b) fara zahar, c) condimentata. Rau...
mai mult
 
 
 

Vrei sa slabesti? Captuseste-ti sandvisul cu rosii!

Vrei sa slabesti? Captuseste-ti sandvisul cu rosii!
05.11.2009
Ce atatea diete bazate pe alimente sofisticate? Ce atatea fructe cu denumiri imposibil de rostit? Cea mai la indemana dieta care sa ne mentina in...
mai mult
 
 

Vezi toate articolele

 
Comenteaza

Articol: Salata cu alune si branza albastra

Campurile marcate cu rosu nu sunt valide!

Comentariul a fost adaugat!

nume autor *
email *
titlu *
comentariul tau*

* - campurile marcate cu steluta sunt obligatorii

Redactorii csid.ro isi rezerva dreptul de a modera comentariile. Vor fi sterse comentariile care conţin injurii, un limbaj licentios, instigare la incalcarea legii, la violenta sau la ura.
Va multumim!

 
Nu exista comentarii

Ce se intampla, Doctore? 02/09/10

Publicitate
Horoscop 03.09.2010

Se vor regla o serie de lucruri, dupa ce te vei ocupa de acele aspecte care au stat la baza unor blocaje. De la jumatatea lunii, vor merge bine si afacerile si treburile personale.
Bani: Ca-ti vor intra bani cam pe tot parcursul lunii, asta e clar. Cum ii vei conserva, asta ramane de vazut.
Dragoste & Sex: Sfera sentimentala pare mult mai destinsa si o sa-ti poti face planuri de viata in doi. Daca relatia era pe punctul de a se destrama, unul dintre voi o sa aiba curajul sa treaca peste toate neplacerile din ultimii 2 ani si ceva si o sa va-mpacati.
Sanatate: Sanatatea are unele minusuri pe care o sa le poti remedia, cu conditia sa te prezinti la doctor. O dieta nu ti-ar strica deloc.

alege zona