Elvetia: ciocolata si fondue
Vorbind la modul general despre ceea ce prefera elvetienii din punct de vedere alimentar, ne-am putea opri la multe produse din cereale si lactate – in special celebrele branzeturi elvetiene. Importante sunt si legumele precum fasolea, morcovii, conopida, cartofii sau spanacul. La capitolul carne, acestia aleg: carnatii si carnea de vitel, vita, porc, pui sau curcan. Garniturile sunt compuse din cartofi frantuzesti, orez, cartofi natur sau paste. Printre fructele cele mai consumate se numara: mere, pere, struguri, capsuni, fructe de padure (coacaze, zmeura, fragi). O dimineata obisnuita intr-o familie de elvetieni incepe cu o felie de paine cu unt si marmelada/miere sau cu branza, si cereale. Nelipsite sunt cafeaua, ceaiul sau ciocolata calda. Pranzul: poate fi simplu, de exemplu un sandvici sau „birchermüesli” (vezi reteta). Sau impreuna. Cina este luata in functie de ceea ce s-a consumat la pranz, alegandu-se branzeturi, carne sau peste deshidratate. In orice caz, ceva light. Se bea apa plata, bere, vin, ceai, cafea.Ciocolata, prima alegere
Considerata de multi specialisti drept cea mai buna din lume, ciocolata elvetiana este preparata cu aceeasi precizie cu care se fabrica si ceasurile elvetiene. Sunt folosite ingrediente de cea mai buna calitate: unt de cacao super fin, creme gustoase si lapte proaspat din Alpi. Trebuie sa mai stii ca in fiecare anotimp apar sortimente de ciocolata specifice: de Pasti – iepurasi, toamna – castane sau ciuperci, primavara – flori si iarna oameni de zapada. Astfel, sunt satisfacute toate gusturile. Chiar si impatimitii mecanicii fine se pot delecta cu... ceasuri din ciocolata.
Delicatese
Probabil, fondue este cel mai cunoscut meniu elvetian. Bucatele de paine infipte intr-o tepusa sunt inmuiate in branza topita intr-un vas special, aflat sub o flacara. Secretul consta in topirea mai multor sortimente de branza. In mod traditional, fondue se gateste iarna, dar datorita popularitatii se poate servi in multe restaurante in orice sezon. Desi e bun de te lingi pe „tepusa”, nu trebuie uitate nici caloriile, 100 g avand 247 calorii si 14 g grasimi. Insa, trebuie luate in calcul calciul (51%), vitamina A (9%) si fierul (2%). Cu ce altceva isi mai delecteaza elvetienii gustul? Cu „Zürcher Eintopf” – ceafa de porc cu legume in stil Zürich, desertul „Apfelküchlein” – mar dat prin aluat, prajit si servit cu sos de vanilie si „Basler Leckerli” – super prajituri cu miere.
Nu mănânc, dar mă îngraş - ai auzit de caloriile lichide?
Persoanele care se îngraşă deşi susţin că nu mănâncă prea mult de-a lungul zilei ar trebui să ţină cont de băuturile pe care le...
Articol: Elvetia: ciocolata si fondue
Ce se intampla, Doctore? 16/05/13-De ce e bine să evitaţi dulciurile dacă aveţi acnee?
Reduceţi cantitatea de zahăr din alimentaţie, este sfatul nutriţioniştilor. Iar motivele nu vizează doar aportul caloric. Excesele pot duce la distrugerea celulelor. Şi dermatologii fac aceeaşi recomandare, mai ales persoanelor cu acnee.


Bani: Jupiter, bancherul zodiacului, va mai rămâne până în iunie, inclusiv, în casa astrologică a banilor şi va detecta noi resurse financiare. O să te simţi extraordinar de bine în perioada sărbătorilor de Paşte şi o să poţi da o fugă prin împrejurimi să te deconectezi împreună cu familia. Vei ieşi mai des pe la evenimente mondene, poate chiar o să botezi un copilaş sau le vei fi naşă unui cuplu care se căsătoreşte.
Dragoste & Sex: În dragoste posibile noi provocări, o să fie pusă la încercare rezistenţa, durabilitatea relaţiei, a sentimentelor, dar veţi rezista.
Sănătate: Sănătatea este fragilă – Marte afectează zona sensibilă a gâtului sau poate o rinită recidivează ori mai apare senzaţia de urechi înfundate.

Prezentatoarea ştirilor sportive Geanina Varga are o...
Numărul de iluzionism de la “Got Talent” care îţi va demonstra imposibilul VIDEO Daniela Crudu câştigă sume impresionante de la TV! Uite ce salariu are
Buzzfeed a realizat un clip din care putem afla cât de multe poate...
11 moduri în care bărbaţii îşi rănesc organele genitale 10 motive pentru care Ouatu va câştiga concursul Eurovision
Impresarul Victor Becali a declarat, luni, că are speranţa că va...
Reghe, atacat de un inamic declarat: "E strigător la cer să te apuci să insinuezi că patronul a blătuit meciuri peste capul tău!" Derby-ul insolvenţei! LIVE TEXT Rapid - "U" Cluj, de la 19:30! Echipele probabile! Fazele VIDEO se văd pe ProSport.ro
Revista The ONE a sărbătorit împlinirea a 9 ani printr-o...
Separă apa de petrol, vând produse eco sau fabrică absint: ce mai fac vedetele când nu joacă sau cantă Rochii la Cannes 2013: apariţii seducătoare pe covorul roşu
Toată lumea îl ştie pe Ionuţ Budişteanu de la televizor, din...
Un manager care a lucrat şapte ani în Anglia pe 3.000 de lire/lună: Aş accepta şi un salariu de 3.000 de lei pe lună în ţară Moştenitorul unui imperiu de miliarde de dolari
Un detaliu arhitectural minunat de multe ori trecut cu vederea, pe...
In ce incaperi folosim lambriurile? Zona dressing-ului – idei de amenajare
Obligeana, dupa numele sau stiintific Acorus calamus L., este o...
Sfaturi de urmat pentru a avea o inima sanatoasa Prajitura simpla cu lamaie
Aceasta este intrebarea multor iubitori de rozatoare, care din...
Tumorile mamare la caini Cainii maidanezi din Moscova calatoresc cu metroul
.
EUROVISION 2013 - "Cezar ar fi meritat o menţiune specială" Cine este Emmelie de Forest, CÂŞTIGĂTOAREA EUROVISION 2013 - VIDEO
Oamenii din Egiptul Antic întreţineau relaţii sexuale mai mult...
Românii şi ştiinţa: suntem codaşii Europei? Vrei să dormi bine? Specialiştii îţi explică ce culoare trebuie să aibă dormitorul pentru ca tu să ai un somn liniştit
Am găsit câteva răspunsuri pentru cea mai stresantă dilemă de...
7 sfaturi esenţiale pentru un decolteu frumos Te înşală... nu te înşală: 4 semne că iubitul tău nu este fidel!
Una dintre cele mai ascultate melodii ale momentului are cover-uri...
Cum a influenţat Chanel lumea Istoria Festivalului de la Cannes în imagini de arhivă



















