Editia nr.56
nr 56 | 08.2010
vezi arhiva aboneaza-te
 

Calorii, kilocalorii si kilojouli. Care e diferenta?

Calorii, kilocalorii si kilojouli. Care e diferenta?

Calorii, kilocalorii, kilojouli, cine mai intelege ceva de pe ambalajele alimentelor atunci cand regimul alimentar impune un anumit aport energetic? Cum putem tine o dieta atunci cand nu stim la cate kilocalorii ar trebui sa ne restrangem, daca stim doar ce cantitate de calorii ni se permite? Ce sa mai vorbim de kilojouli!

Calorii (cal) sau kilocalorii (Kcal)?

Pentru a lipezi putin apele, trebuie sa mentionam de la inceput ca o kilocalorie este unitatea de masura pentru energia termica si este egala cu 1000 de calorii. Practic, kilocaloria este o “calorie mare”.

Cu toate ca multe dintre produsele comercializate au pe ambalaj trecuta si valoarea kilocaloriilor, dietele pentru slabit (sau pentru ingrasat) se bazeaza in mare majoritate pe calculul caloriilor. In plus, anternorii de fitness si nutritionistii, atunci cand fac recomandari in privinta eficientei anumitor programe de sport sau alimentatie, se raporteaza tot la calorii.

Ce este kilojoulul (KJ)?


Kilojoulul, ca si kilocaloria, este o unitate de masura a valorii energetice. O kilocalorie este echivalenta cu 4,18 kilojouli. Diferenta dintre ele este ca, in timp ce prima reprezinta o unitate de masura non-metrica si corespunde valorii de masa pound, cea de a doua este o unitate de masura metrica, ce corespunde kilogramelor.

Daca un aliment contine 100 kilocalorii sau 418 kilojouli, inseamna ca la o metabolizare completa aceasta cantitate de energie va fi degajata pentru ca organismul sa se foloseasca de ea. Corpul foloseste aceasta energie pentru activitati fizice sau pentru a mentine in functiune procesul metabolic (digestia, respiratia etc.).

De asemenea, corpul consuma energie chiar si in timpul somnului sau pentru a-si pastra temperatura.

1 Kcal = 1000 cal

1 Kcal = 4,18 KJ


La un consum kilocalorii sau kilojouli mai mare decat necesitatile organismului, energia-surplus va fi stocata sub forma de grasime. In cazul in care cantitatea de kilocalorii sau kilojouli acumulata este sub necesarul zilnic, corpul apeleaza la propriile depozite de grasime pentru a obtine energia de care are nevoie, aparand astfel pierderile in greutate.

Citeste si Jurnalul unei pofticioase mereu la dieta XII
Mananca, iubeste, hraneste-te, iubeste-te

Tags: calorii, alimentatie, diete

exclusiv online din 11.2008
 
 
Pe aceeasi tema
 

Femeile mananca mai putin in prezenta barbatilor

Femeile mananca mai putin in prezenta barbatilor
Aflate la restaurant, cu meniul in fata, femeile vor alege mancaruri sarace in calorii daca sunt in compania unui barbat, respectiv nu vor pune...
mai mult
 
 

Dietele si schimbarea metabolismului

Dietele si schimbarea metabolismului
Combinatia de alimente, consumul separat de carne si legume, calorii putine - cine a tinut o dieta s-a lovit de aceste lucruri si a incercat pe...
mai mult
 
 

Diete extreme

Diete extreme
Sociologii au constatat ca 41% dintre femeile tinere renunta la o masa pe zi pentru a pierde in greutate, in timp ce 70% au tinut diete macar o...
mai mult
 
 

Convinge-l sa manance sanatos!

Convinge-l sa manance sanatos!
Exista o mie de motive pentru care un barbat nu ar renunta nici in ruptul capului la mancarea cu care a fost deprins la mama acasa. Daca burta...
mai mult
 
Articole recomandate
 

Alimente care te ajuta sa sfidezi varsta

Alimente care te ajuta sa sfidezi varsta
23.09.2009
Cine a zis ca botoxul si liftingurile faciale sunt singurele metode la care poti apela pentru a arata mult mai tanara? Pentru ca frumusetea vine...
mai mult
 
 
 

Cum sa slabesti doar unde iti doresti

Cum sa slabesti doar unde iti doresti
16.10.2009
Esti multumita in ansamblu de silueta ta, dar ti-ai dori sa iti sculptezi anumite zone ale corpului? Nici o problema. Exista o multime de metode...
mai mult
 
 
 

Aliatii tai picanti in lupta cu kilogramele

Aliatii tai picanti in lupta cu kilogramele
13.10.2009
Iti propunem un mic test: ca sa fie ideala pentru silueta ta, mancarea trebuie sa fie a) saraca in grasimi, b) fara zahar, c) condimentata. Rau...
mai mult
 
 
 

Vrei sa slabesti? Captuseste-ti sandvisul cu rosii!

Vrei sa slabesti? Captuseste-ti sandvisul cu rosii!
05.11.2009
Ce atatea diete bazate pe alimente sofisticate? Ce atatea fructe cu denumiri imposibil de rostit? Cea mai la indemana dieta care sa ne mentina in...
mai mult
 
 

Vezi toate articolele

 
Comenteaza

Articol: Calorii, kilocalorii si kilojouli. Care e diferenta?

Campurile marcate cu rosu nu sunt valide!

Comentariul a fost adaugat!

nume autor *
email *
titlu *
comentariul tau*

* - campurile marcate cu steluta sunt obligatorii

Redactorii csid.ro isi rezerva dreptul de a modera comentariile. Vor fi sterse comentariile care conţin injurii, un limbaj licentios, instigare la incalcarea legii, la violenta sau la ura.
Va multumim!

 
Comentariile userilor
lavi
28.02.2009 - 09 : 44


dupa principiul unitatilor de masura aveti dreptate, dar.... cerealele fitness au 158 kcal / 100 gr asta inseamna ca au 158000 calorii? mergeti si va bateti coasa

 
cristina
20.12.2008 - 11 : 56


sunt total de acord cu kika si ana mai rau ne-ati bagat in ceata cu acest articol tot nu am inteles nimic.pai daca pe ceva scrie sa zicem 100 kcal atunci este egal cu cate mii de cal??? serios ceva nu-i in regula....

 
guest csid.ro
24.11.2008 - 11 : 30


Invata sa-ti calcuezi corect caloriile!

 
Pagini: 1

Ce se intampla, Doctore? 02/09/10

Publicitate
Horoscop 03.09.2010

Se vor regla o serie de lucruri, dupa ce te vei ocupa de acele aspecte care au stat la baza unor blocaje. De la jumatatea lunii, vor merge bine si afacerile si treburile personale.
Bani: Ca-ti vor intra bani cam pe tot parcursul lunii, asta e clar. Cum ii vei conserva, asta ramane de vazut.
Dragoste & Sex: Sfera sentimentala pare mult mai destinsa si o sa-ti poti face planuri de viata in doi. Daca relatia era pe punctul de a se destrama, unul dintre voi o sa aiba curajul sa treaca peste toate neplacerile din ultimii 2 ani si ceva si o sa va-mpacati.
Sanatate: Sanatatea are unele minusuri pe care o sa le poti remedia, cu conditia sa te prezinti la doctor. O dieta nu ti-ar strica deloc.

alege zona