Editia nr.56
nr 56 | 08.2010
vezi arhiva aboneaza-te
 

Ayurveda Food Style

Ayurveda Food Style

Cand vii la Casa Satya, timpul se scurge dupa alte reguli. Indiferent cat de grabit ai fi sau cat de ingrijorat de dead-line-uri urgente, atmosfera de aici te face sa redevii tu cel preocupat de frumos, de viata sanatoasa si armonioasa si sa tragi cortina intre grijile cotidiene si experienta senzoriala si spirituala pe care o vei incerca.

La Casa Satya nu vei gasi doar hrana sanatoasa pentru trup, ci si pentru spirit. Pe langa mancarea bio preparata dupa principii ayurvedice, te poti destinde, poti lectura o carte interesanta si poti invata cum sa duci un stil de viata sanatos.

Sanatate in aer, apa, lumina, mancare si pentru spirit

In prepararea retetelor, se foloseste doar faina integrala, zahar de trestie, iar multe dintre ingrediente sunt provenite din agricultura biologica. Foarte important, apa folosita la gatit este apa ionizata alcalina, recunoscuta pentru puterea ei de reintinerire, neutralizare a radicalilor liberi, vindecare, detoxifiere si echilibrare a intregului organism.

Aerul este la fel de proaspat ca la munte, iar lumina este „Full Spectrum” pentru a beneficia de toate proprietatile luminii solare naturale. Pentru a-ti largi orizontul gusturilor, ai ocazia sa mirosi parfumul ceaiului pe care doresti sa-l savurezi.

Daca vei dori sa repeti aceasta experienta sau poate chiar te hotarasti sa-ti schimbi modul de viata intr-unul sanatos, la plecare vei primi un pliant cu modul corect de combinare a alimentelor. Iti spunem doar un principiu: „Pentru a te mentine supla, evita sa savurezi desertul imediat dupa masa!”

Avocado umplut
Avocado bio, ceapa, usturoi, coriandru verde, patrunjel verde, suc de lamaie, sare bio, chili, suc de rodii, seminte de rodii.
Pret: 12 lei










Kedgeree cu avocado si rosii
Orez basmati, linte, ghee bio, ulei floarea soarelui, ceapa, chimen, cardamom, dafin, avocado bio, lamaie, rosii, coriandru.
Pret: 16 lei














                                                               

Somon cu migdale si capere:

Somon, ulei de masline, ou bio, fulgi de migdale, ceapa, vin alb bio, capere, unt bio, sare bio, piper negru. Pret: 35 lei



Tort „garbanzo“

Naut, suc de portocale, vanilie de Bourbon, oua bio, zahar din trestie bio, pudra de roscove bio, sare bio. Glazura: suc de portocale, caise, cardamon, miere bio. Pret: 14 lei



Corabiute din castraveti cu orez si busuioc
Castravete, orez, busuioc proaspat bio, capere, ceapa verde, iaurt, usturoi, ulei de masline, suc de lamaie, rosii cherry, sare bio, piper.
Pret: 12 lei



Orez cu legume si seminte

Orez basmati, mazare verde, ardei gras verde, boabe de mustar, turmeric, caju, curry (mediu), seminte de dovleac, stafide, ghee bio, ulei de floarea soarelui, sare bio. Pret: 16 lei

Citeste si Ce sa alegi din meniul restaurantelor chinezesti
Restaurantul MJU
 

Autor: Madalina Dragoi

Tags: restaurant, casa satya, alimente sanatoase

in revista Revista Nr. 40, 02.2009
 
 
Pe aceeasi tema
 

Dietele super-modelelor de la Victoria’s Secrets

Dietele super-modelelor de la Victoria’s Secrets
Cu toate am vrea sa aratam ca ele. Sunt superbe! Dar cu siguranta nu stau toata ziua intinse pe canapea cu o punga de chipsuri in brate. Tu nu...
mai mult
 
 

Raluca Lazarut - exercitiile de acasa plus dieta adecvata

Raluca Lazarut - exercitiile de acasa plus dieta adecvata
Frumoasa prezentatoare a stirilor sportive de la Antena 3 merge in fiecare saptamana la centrul de echitatie de la Baneasa. „Nu imi vine sa...
mai mult
 
 

Stii ce-ai de facut daca ai ramas insarcinata?

Stii ce-ai de facut daca ai ramas insarcinata?
Mananca asta. Nu manca cealalta. Fa asta. Nu fa cealalta. Femeile insarcinate sunt bombardate cu sfaturi menite sa le ajute sa se simta bine si...
mai mult
 
 

Capcana alimentelor dietetice

Capcana alimentelor dietetice
Un studiu facut in America a aratat ca, atunci cand stiu ca mananca produse fara grasimi, oamenii consuma cu 28% mai multe calorii decat atunci...
mai mult
 
Articole recomandate
 

Alimente care te ajuta sa sfidezi varsta

Alimente care te ajuta sa sfidezi varsta
23.09.2009
Cine a zis ca botoxul si liftingurile faciale sunt singurele metode la care poti apela pentru a arata mult mai tanara? Pentru ca frumusetea vine...
mai mult
 
 
 

Cum sa slabesti doar unde iti doresti

Cum sa slabesti doar unde iti doresti
16.10.2009
Esti multumita in ansamblu de silueta ta, dar ti-ai dori sa iti sculptezi anumite zone ale corpului? Nici o problema. Exista o multime de metode...
mai mult
 
 
 

Aliatii tai picanti in lupta cu kilogramele

Aliatii tai picanti in lupta cu kilogramele
13.10.2009
Iti propunem un mic test: ca sa fie ideala pentru silueta ta, mancarea trebuie sa fie a) saraca in grasimi, b) fara zahar, c) condimentata. Rau...
mai mult
 
 
 

Vrei sa slabesti? Captuseste-ti sandvisul cu rosii!

Vrei sa slabesti? Captuseste-ti sandvisul cu rosii!
05.11.2009
Ce atatea diete bazate pe alimente sofisticate? Ce atatea fructe cu denumiri imposibil de rostit? Cea mai la indemana dieta care sa ne mentina in...
mai mult
 
 

Vezi toate articolele

 
Comenteaza

Articol: Ayurveda Food Style

Campurile marcate cu rosu nu sunt valide!

Comentariul a fost adaugat!

nume autor *
email *
titlu *
comentariul tau*

* - campurile marcate cu steluta sunt obligatorii

Redactorii csid.ro isi rezerva dreptul de a modera comentariile. Vor fi sterse comentariile care conţin injurii, un limbaj licentios, instigare la incalcarea legii, la violenta sau la ura.
Va multumim!

 
Nu exista comentarii
Publicitate
Horoscop 03.09.2010

Se vor regla o serie de lucruri, dupa ce te vei ocupa de acele aspecte care au stat la baza unor blocaje. De la jumatatea lunii, vor merge bine si afacerile si treburile personale.
Bani: Ca-ti vor intra bani cam pe tot parcursul lunii, asta e clar. Cum ii vei conserva, asta ramane de vazut.
Dragoste & Sex: Sfera sentimentala pare mult mai destinsa si o sa-ti poti face planuri de viata in doi. Daca relatia era pe punctul de a se destrama, unul dintre voi o sa aiba curajul sa treaca peste toate neplacerile din ultimii 2 ani si ceva si o sa va-mpacati.
Sanatate: Sanatatea are unele minusuri pe care o sa le poti remedia, cu conditia sa te prezinti la doctor. O dieta nu ti-ar strica deloc.

alege zona