Ganglion inghinal drept palpabil
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Ganglionul din zona inghinala despre care vorbiti nu ar trebui sa va ingrijoreze, totusi el... citește

Cele mai
APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Morcov proaspăt sau fiert? Vezi care variantă este mai sănătoasă!

De multe ori auzim că legumele şi fructele în stare crudă sunt cele mai sănătoase. Dar este oare adevărat?

Aţi crede că morcovii raw nu sunt la fel de benefici sănătăţii precum cei fierţi?

Profesorul Lesley Regan a demonstrat pentru că nu în stare crudă, ci pregătiţi la temperatură înaltă, morcovii sunt mai bine absorbiţi, fiind astfel mai sănătoşi!

Cel mai important element conţinut de morcovi este betacarotenul, un antioxidant ce-i conferă acestuia culoarea specifică, portocalie. Odată ajuns în organism, betacarotenul este transformat în retinol. Însă nu în forma sa naturală, ci mai degrabă fiert, morcovul pare a fi mai util organismului.

Pentru a vedea ce se întâmplă cu morcovii odată ajunşi în intestine şi pentru a putea stabili sub ce formă ne aduc cele mai multe beneficii, profesorul Lesley Regan a demarat un experiment destul de simplu, filmat într-un laborator al Institului de Cercetare Alimentară din Marea Britanie.

A mestecat câţiva morcovi, iar bolului rezultat i-a dat drumul într-o maşinărie ce imită perfect intestinele umane. După circa 12 de minute, timp în care morcovii au trecut prin aşa-zisul stomac, profesorul Regan a prelevat ultimele rămăşiţe ale legumei, le-a amestecat cu ulei şi le-a analizat apoi cu atenţie.

Cu cât uleiul devine mai închis la culoare, cu atât mai mult betacaroten este disponibil pentru a fi absorbit de c[tre organism. Uimitor este că rezultatele indică o mai mare absorbţie a betacarotenului în cazul morcovilor fierţi decât în cazul morcovilor cruzi, ceea ce ar trebui să le dea de gândit adepţilor dietei raw.

Pentru că prin fierbere îşi pierde duritatea, morcovul este mai uşor de mestecat, iar organismului îi este mai uşor să-l digere, "storcându-l" astfel de o cantitate mai mare de betacaroten.

Practic, în urma fierberii, 60% din betacaroten este absorbit de organism, comparativ cu doar 5% în cazul morcovilor în stare naturală.
Ba mai mult decât atât, morcovii fierţi şi trecuţi prin blender se pare că sunt cei mai buni, întrucât betacarotenul pe care îl conţin este absorbit în procent de 90%!

Sursa: bbc.co.uk

Citește și:
Morcovul - remediu impotriva hipertensiunii
Suc de morcovi pentru ten fără acnee şi riduri!
Morcovii fac minuni! Bucură-te şi tu de beneficiile lor!


Exclusiv Online - 10.10.2014 Sursă foto: Hepta
Citește pe one.ro
De la o femeie obeză la fotomodel de succes! Cum a slăbit Gina Carla 50 de kilograme în câteva luni De la o femeie obeză la fotomodel de succes! Cum a slăbit Gina Carla...
Are 54 de ani, dar arată de 20. Ce dietă ţine femeia care nu îmbătrâneşte Are 54 de ani, dar arată de 20. Ce dietă ţine femeia care nu îmbătrâneşte
Berbec Berbec 21 martie - 20 aprilie

Nativii din zodia Berbec vor avea probleme de concentrare sau de comunicare, vor trebui să discearnă între informaţiile false şi cele autentice. Exceptând situaţiile de urgenţă, hotărârile...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
One.ro
Cum arată soţia lui Bashar-al-Assad, preşedintele Siriei. A fost comparată cu Prinţesa Diana Cum arată soţia lui Bashar-al-Assad, preşedintele...
Dragoş Bucurenci, dezvăluiri. “Nu ştiu...
Artista Ionela Prodan, pasiunea care i-a...
Zf.ro
Cât câştigă un oficial la Banca Transilvania. Sumele pot depăşi cu uşurinţă... Cât câştigă un oficial la Banca Transilvania....
BusinessMagazin.ro
Oraşul unde chiria e atât de mare, încât un bărbat care trăieşte într-o cutie plăteşte 400 de dolari pe lună Oraşul unde chiria e atât de mare, încât...
Un alt lanţ de restaurante SE PRĂBUŞEŞTE....
Descopera.ro
Decizie ISTORICĂ luată de Pornhub, cel mai mare site de FILME XXX pe care intră şi foarte mulţi români. ''Aşa mai MERGE!'' Decizie ISTORICĂ luată de Pornhub, cel...
Astronauţii NASA care au luat contact cu...
La 18 ani era deja cea mai EXPERIMENTATĂ...
Mediafax.ro
SCHIMBARE DRASTICĂ, decisă în UE. Documentele de IDENTITATE vor arăta TOTAL diferit de ceea ce ştim. TOŢI românii, afectaţi SCHIMBARE DRASTICĂ, decisă în UE. Documentele...
AVERTISMENT fără precedent din partea...
LOVITURA incredibilă dată de a doua cea...
Gandul.info
După măsurile anunţate de Guvernul PSD, Raed Arafat anunţă o DECIZIE-ŞOC. „Acesta poate fi MOMENTUL ZERO” După măsurile anunţate de Guvernul PSD,...
LOVITURĂ DE GRAŢIE pentru toţi românii...
PRIMA ŢARĂ din Europa care anunţă că...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
BREAKING NEWS: Discursul INCREDIBIL al lui Liviu Dragnea, după marea înfrângere suferită astăzi! Puţini şi-au dat seama ce a vrut să transmită prin "avem un viitor luminos" BREAKING NEWS: Discursul INCREDIBIL al lui...
BREAKING NEWS: Una dintre cele mai umilitoare...
"Nu am invitat pe nimeni!" Halep, mai furioasă...
ApropoTv.ro
Iulia Albu:“I s-a făcut frig la veveriţă”. Ce imagine a postat Mihaela Rădulescu Iulia Albu:“I s-a făcut frig la veveriţă”....
DRAMA Mirelei Vaida: "Am pierdut două sarcini”...
Gabriel Cotabiţă: „Ne-am căsătorit...
Go4it.ro
Cineva a făcut-o „proastă” pe această tânără după ce a publicat pe internet o imagine în care ţine o tarantulă pe piept. Apoi i-a văzut NUMELE de familie... „Ai grijă, te iubim!” Cineva a făcut-o „proastă” pe această...
ProMotor.ro
Dacă vezi cum joacă NFS tipa asta o să te autoinviţi la ea acasă - VIDEO Dacă vezi cum joacă NFS tipa asta o să...
Rusoaica a ieşit pe geamul maşinii să...
Singurul model de maşină în care nu a...
ULTIMA ORĂ
În 1962, trei deţinuţi au evadat din celebra închisoare Alcatraz. După 50 de ani, poliţia a primit o scrisoare misterioasă

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.