Ganglion inghinal drept palpabil
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Ganglionul din zona inghinala despre care vorbiti nu ar trebui sa va ingrijoreze, totusi el... citește

Cele mai
APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Raw vegan: sinonimul sănătăţii veşnice!

Ideea din spatele alimentaţiei raw vegane este să adăugăm în dieta zilnică, chiar şi lângă mâncarea gătită, cantităţi mari de hrană vie, de origine vegetală, căreia nimeni nu-i poate discredita calităţile nutriţionale concentrate.

În mare parte, cei care intră în categoria „raw food-iştilor” din întreaga lume consumă şi un procent mic de hrană gătită vegană sau vegetariană. Decizia ţine de alegerile zilnice ale fiecăruia.

Poţi fi şi 100% raw atunci când corpul este pregătit să ia o asemenea decizie fără întoarcere şi după o perioadă de intermediere de câţiva ani buni, în care se combină mâncarea gătită vegană cu cea raw.

Denumirea raw vegan sau raw food înseamnă alimentaţia vegană fără foc (vegană = fără ingredient de origine animală, ci doar vegetală), în care alimenele de bază sunt:

  • Legumele, într-o varietate cât mai largă, dar în special leguminoasele pline de clorofilă;
  • Germenii şi vlăstarii, surse majore de proteine complexe, uşor de asimilat şi de digerat atât vara, cât şi pe timp friguros;
  • Seminţele şi nucile sunt, de asemenea, surse de proteine şi acizi graşi esenţiali;
  • Fructele naturale în proporţie destul de mică, dar şi din cele uscate în mod natural, fără coloranţi sau zahăr;
  • Superalimentele, cum ar fi algele marine, care reprezintă sursa cea mai complexă de minerale din lume, şi până la prafuri vegetale deshidratate, bogate în nutrienţi complecşi.

Cu toate aceste ingrediente se pot face variaţii şi combinaţii corecte din punct de vedere nutriţional, deosebite şi pe gusturile gurmanzilor. Când spun raw (crud), nu mă refer doar la morcovi şi salate goale. Alimentaţia raw cuprinde foarte multe reţete pentru gurmanzi, la care mulţi nici nu au visat.

De ce să consumăm raw food?

Iată doar câteva motive (dintre multe altele) care te vor determina să ai o alimentaţie bogată în hrană raw vegană.

Este o sursă unică de enzime necesare. Doza concentrată se găseşte doar în vegetale, cum ar fi frunzele verzi comestibile. Enzimele sunt necesare pentru fiecare reacţie chimică din corp. Din păcate, corpurile noastre au un număr limitat de enzime şi este nevoie în permanenţă de realimentarea depozitului.

Enzimele din mâncarea naturală sunt distruse atunci când hrana este încălzită sau gătită la o temperatură mai mare de 40 de grade C, iar vitaminele şi mineralele sunt distruse în proporţie de până la 97%.

Aşadar, dacă mâncarea gătită este predominantă în alimentaţia noastră, atunci, niciodată nu vom avea suficiente enzime digestive şi metabolice în organism. Corpul nostru va consuma cu lăcomie enzimele din rezerva lui pentru a digera şi metaboliza mâncarea ingerată.

Cu cât va fi alocată mai multă energie digestiei, cu atât mai mult energia noastră va scădea. După masă ne vom simţi letargici, somnoroşi şi obosiţi, aceste simptome fiind nişte semne clare care indică un lucru sigur: stomacul se străduieşte, prin consumarea de energie preţioasă, să digere materia fără viaţă, lipsită de vitamine, minerale şi enzime, numită de noi mâncare. De aceea, avem o aşa mare nevoie în corp de hrană aducătoare de enzime digestive vii, pline de energie şi putere.

Clorofila prezentă din abundenţă în hrana vie ajută la transportul oxigenului în corp, iar într-un mediu bine oxigenat nu se dezvoltă nicio celultă anormală.

Alimentaţia bogată în hrană vie are conţinut ridicat de apă, iar aceasta ne va ajuta să ne simţim sătui după porţii mici, fiind totodată şi hidrataţi.

Crudităţile vegetale au un conţinut mare de fibre, care ne vor ajuta la eliminarea reziduurilor şi la uşurarea tranzitului intestinal.

O alimentaţie preponderent raw vegană conţine nutrienţi complecşi, nealteraţi, care ne vor ajuta să ne păstrăm corpul sănătos, tânăr, bine întreţinut şi fără urmă de anemie.

Toate acestea vor contribui la eliminarea toxinelor, la menţinerea unei greutăţi normale, dar şi a unui ten şi a unei pieli fine, precum şi a unui păr strălucitor şi a unor unghii pline de vitalitate.

Alimentaţia bogată în hrană vie ajută oamenii să fie mai tineri, mai frumoşi şi mai sănătoşi!

Iată şi o reţetă raw vegană delicioasă, care să-ţi crească „pofta” de sănătate!

Sursa: "Reţete vegane fără foc", Ligia Pop

 

Citește și:
Jurnalul unei pofticioase mereu la dietă: Să-ţi fie all-inclusive-ul uşor!
Dieta Rina 90 - te scapă de 10 kg în doar trei luni!
Nu ai poftă de mâncare? Vezi de ce şi cum poţi stimula apetitul


Exclusiv Online - 12.09.2014
Citește pe one.ro
Cum arată proprietatea pe care Ion Ţiriac şi-a cumpărat-o recent. A costat 8 milioane de euro! Cum arată proprietatea pe care Ion Ţiriac şi-a cumpărat-o recent....
Pippa Middleton e însărcinată. Cum a reacţionat sora ei, Kate, la aflarea veştii Pippa Middleton e însărcinată. Cum a reacţionat sora ei, Kate, la...
Taur Taur 21 aprilie - 21 mai

Luna aceasta veţi socializa foarte mult, sunt şanse să ieşiţi în oraş alături de cunoştinţe noi şi fascinante. Chiar dacă luna trecută aţi rezistat impulsului de a vă face de cap cu banii,...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
One.ro
"Bătrânelul" la care visează toate femeile din lume! Îl recunoşti? "Bătrânelul" la care visează toate femeile...
Cum arată proprietatea pe care Ion Ţiriac...
Cum arată vila lui Teo Trandafir din Pipera....
Zf.ro
Dezvăluiri fără precedent: De unde vin produsele de la Auchan. ADEVĂRUL de la raft Dezvăluiri fără precedent: De unde vin...
BusinessMagazin.ro
Cum arată casa celui mai bogat om din România. Locuinţa este absolut impresionantă - FOTO Cum arată casa celui mai bogat om din România....
„Nu e soţia mea, e fiica mea, Cleopatra”....
Descopera.ro
Milioane de bărbaţi au urmărit aceste IMAGINI XXX. Ce s-a întâmplat după este incredibil Milioane de bărbaţi au urmărit aceste...
Care este LUNGIMEA normală a penisului?...
Ce făceau aceste FETE pentru câţiva fulgi...
Mediafax.ro
A murit DJ Avicii. Artistul avea doar 28 de ani A murit DJ Avicii. Artistul avea doar 28...
Regina Elizabeth a II-a şi-a anunţat succesorul...
CNAIR a făcut anunţul. Ce se întâmplă...
Gandul.info
După măsurile anunţate de Guvernul PSD, Raed Arafat anunţă o DECIZIE-ŞOC. „Acesta poate fi MOMENTUL ZERO” După măsurile anunţate de Guvernul PSD,...
LOVITURĂ DE GRAŢIE pentru toţi românii...
PRIMA ŢARĂ din Europa care anunţă că...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
BREAKING NEWS | România ar putea rămâne fără un simbol! Hagi s-a confesat în presa din străinătate şi şi-a anunţat plecarea: "Oricine mă poate avea" BREAKING NEWS | România ar putea rămâne...
Fiul lui Mircea Lucescu face acuzaţii grave,...
Halep a rupt tăcerea! Simona nu a mai rezistat...
ApropoTv.ro
Dramele prin care a trecut Cristina Bălan: "Din cauza depresiei cântăream 100 de kilograme" Dramele prin care a trecut Cristina Bălan:...
Mihaela Rădulescu, într-o poză "greşită"...
Actriţa Meryem Uzerli a încercat să se...
Go4it.ro
DETALIUL care a făcut ca poza acestei tinere superbe de dinainte de balul de absolvire să se viralizeze. Nici măcar nu e vina ei. Reacţiile dure au apărut imediat: „Poate să şi-o bage în...” DETALIUL care a făcut ca poza acestei tinere...
ProMotor.ro
Bărbatul venise să rezolve un conflict cu un PUŞTI din curtea şcolii, însă nu ştia că băiatul are centura neagră la JIU-JITSU. Ce a urmat întrece imaginaţia [VIDEO] Bărbatul venise să rezolve un conflict...
Un concurent obraznic şi incomod pentru...
Maşina electrică pe care s-ar putea s-o...
ULTIMA ORĂ
În 1962, trei deţinuţi au evadat din celebra închisoare Alcatraz. După 50 de ani, poliţia a primit o scrisoare misterioasă

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.