Muesli homemade
Flavia-Ioana Manole Nutriţionist-Dietetician

Nu exista un standard bine stabilit pentru astfel de retete. Iar, pe langa asta sa va ofer... citește

Cele mai
APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Pastreaza inteligent mancarea in frigider!

Pastreaza inteligent mancarea in frigider! Pastreaza inteligent mancarea in frigider!

Acum cumparam mai rar din lipsa timpului si de teama cozilor si luam, de obicei, cantitati mai mari de mancare. Asta inseamna mai multe alimente de depozitat in frigider si in congelator, asa incat trebuie sa avem mare grija sa nu favorizam alterarea.

Ce mancare poate fi bogata in frigider? Unt, mancare gatita, dar racita, ce nu este imediat consumata, creme, oua si preparate din oua, peste, mancare in borcane, sticle inchise, ciorbe, margarina, carne cruda si gatita, lapte, patiserie, salate, fructe de mare, supe, gemuri, marmelade.

Ce mancare poate fi tinuta in afara frigiderului?
Paine, prajituri, cereale, ciocolata, faina, mancare conservata, mancare sterilizata, paste, produse de patiserie, mancare marinata, orez, sare, zahar, sticle si borcane sigilate.

La ce temperaturi trebuie tinut frigiderul?
Daca frigiderul tau sta la sub 5°C este ideal. Verifica termometrul din interior, iar daca nu detine asa ceva, cumpara unul din magazin. Daca trebuie reglate gradele, modifica termostatul.

Ce tin si unde? Sertarul de jos este pentru fructe, legume etc. Pe usa este zona de sticle: lapte si sucuri. Cele 2, 3 sertare din mijloc sunt pentru unt, margarina, branza, conserve, dressin­guri, sosuri, oua, produse lactate, creme, mancare gatita si mancare desfacuta.

Raftul de deasupra celui pentru fructe este pentru produse proaspete si negatite, peste crud si patiserie.

Congelatorul

Aproape orice tip de mancare poate fi ba­gat in congelator, dar exista niste exce­p­tii precum mancarea conservata sau ouale. Mancarea trebuie refrigerata cat de repede posibil pentru a-si pastra calitatile.

Mancarea nu trebuie congelata pentru mai mult de 3-6 luni, iar toata mancarea ar trebui bagata in congelator in pungi sau caserole separate. Inghetand la -18°C se vor inactiva microbii si bacteriile, dar nu se vor distruge.

Asa incat acestea trebuie spalate inainte de a le pune in congelator. Mancarea congelata si apoi dezghetata trebuie pregatita la peste 70°C pentru a omori bacteriile si pentru a deveni numai buna de consumat. Congelatorul trebuie sa stea la -18°C sau mai putin.

Totusi majoritatea congelatorelor au stelute de clasificare: * de la -6°C trebuie sa tina mancarea o saptamana; ** de la -12°C trebuie sa tina o luna; *** de la -18°C pastreaza mancarea 3 luni; **** de la -18°C poate tine mancarea intre 3 si 6 luni.

Nu pune produse desfacute si neacoperite in frigider. Si in general urmareste sfaturile de pe eticheta si de pe pachetele de mancare. Mancarea are nevoie sa fie refrigerata cat de repede posibil de la cumparare. Nu supraincarca frigiderul. Daca pui prea multa mancare in frigider, poti bloca circulatia aerului care ajuta ca alimentele sa ramana reci.


Citeste si Achizitii pentru sanatate: vasele inteligente




Exclusiv Online - 22.08.2011
Citește pe gandul.info
Surpriză uriaşă pe piaţa media din România. Andreea Esca are UN NOU JOB. Care este postul la care s-a dus Surpriză uriaşă pe piaţa media din România. Andreea Esca are UN NOU...
DEZVĂLUIRI despre filmările controversate în care apar Connect-R şi Daniel Buzdugan. Vocea feminină care spune TOTUL DEZVĂLUIRI despre filmările controversate în care apar Connect-R şi...
Peşti Peşti 19 februarie - 20 martie

Pentru tine luna martie este luna schimbărilor şi, împreună cu tine, se vor schimba şi cei din jurul tău. În prag de primăvară, vei da naştere unor amintiri frumoase alături de cei apropiaţi....citește mai departe

comments powered by Disqus
 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
One.ro
Vin Diesel, de 3 X tătic! Cum arată soţia actorului Vin Diesel, de 3 X tătic! Cum arată soţia...
Întrebare din Geografia de clasa a IV-a,...
Ai un model Nokia vechi? Unde îl poţi...
Zf.ro
"La câţiva metri de casă, mi s-a pus un pistol la cap." Care este povestea femeii care a venit aici pentru businessul cu oţel şi care anul trecut le-a vândut 450 de tractoare fermierilor români "La câţiva metri de casă, mi s-a pus...
Adevărul de la rafturile Lidl România
Ia dublaţi voi salariile angajaţilor voştri...
BusinessMagazin.ro
O tânără de 26 de ani din Bucureşti le găseşte serviciu celor care vin la ea să îi înveţe meserie O tânără de 26 de ani din Bucureşti...
A spus NU unui salariu de mii de euro în...
Sfârşitul unuia dintre cele mai cunoscute...
Descopera.ro
Viagra naturală. Cinci alimente cu efecte afrodisiace pe care le poţi găsi la supermarket Viagra naturală. Cinci alimente cu efecte...
Ce se întâmplă atunci când femeile iau...
Locul în care şi-ar dori să ajungă toţi...
Mediafax.ro
Rusia, ATACATĂ cu "tehnologii colorate". Avertismentul lui Vladimir Putin Rusia, ATACATĂ cu "tehnologii colorate"....
Un nou operator de reţele virtuale mobile...
Cum va fi VREMEA în următoarele două...
Gandul.info
Surpriză uriaşă pe piaţa media din România. Andreea Esca are UN NOU JOB. Care este postul la care s-a dus Surpriză uriaşă pe piaţa media din România....
DEZVĂLUIRI despre filmările controversate...
„Părinte, da' nu-i PĂCAT?!” Când...
DA.ZF.ro
Conduce unul dintre cei mai puternici jucători din telecom şi se pregăteşte de Kilimanjaro. Ce mai face în timpul liber Severina Pascu? Conduce unul dintre cei mai puternici jucători...
Călătoriile anului 2015
Cum poţi avea afişaj pe parbriz profesional...
ProSport.ro
Petrolul şi-a pierdut principalul sponsor din cauza problemelor din justiţie Petrolul şi-a pierdut principalul sponsor...
Mulţescu: “Steaua e de bătut. Petrolul,...
Falub n-a avut debutul visat la "U" Cluj:...
ApropoTv.ro
Soraya din "Sărmana Maria"! Cum arată acum cel mai detestat personaj negativ de telenovele Soraya din "Sărmana Maria"! Cum arată...
Întâlnire de gradul 0! Când ai noştri...
Cum arăta în tinereţe Principesa Margareta!...
Descopera Travel
National Geographic recomandă o regiune din România ca destinaţia perfectă pentru anul 2015 National Geographic recomandă o regiune...
Probabil cel mai frumos clip de promovare...
Bucureştiul - promovat în străinătate...
Go4it.ro
Allview sparge piata cu noul lor smartphone. Pretul e mai mult decat surprinzator Allview sparge piata cu noul lor smartphone....
ProMotor.ro
Acesta este primul MEGACAR din istorie: 0-400 km/h în 20 de secunde, FĂRĂ cutie de viteze Acesta este primul MEGACAR din istorie:...
Programul Prima Maşină 2015: Ce maşini...
Cel mai nou Renault prezentat la Geneva,...