Probleme cardiace
Dr Alina Teodoru Medic specialist Medicina de Familie

Buna ziua, cu siguranta este necesara si o a doua opinie medicala mai ales daca pacientul... citește

Cele mai
APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Pastreaza inteligent mancarea in frigider!

Pastreaza inteligent mancarea in frigider! Pastreaza inteligent mancarea in frigider!

Acum cumparam mai rar din lipsa timpului si de teama cozilor si luam, de obicei, cantitati mai mari de mancare. Asta inseamna mai multe alimente de depozitat in frigider si in congelator, asa incat trebuie sa avem mare grija sa nu favorizam alterarea.

Ce mancare poate fi bogata in frigider? Unt, mancare gatita, dar racita, ce nu este imediat consumata, creme, oua si preparate din oua, peste, mancare in borcane, sticle inchise, ciorbe, margarina, carne cruda si gatita, lapte, patiserie, salate, fructe de mare, supe, gemuri, marmelade.

Ce mancare poate fi tinuta in afara frigiderului?
Paine, prajituri, cereale, ciocolata, faina, mancare conservata, mancare sterilizata, paste, produse de patiserie, mancare marinata, orez, sare, zahar, sticle si borcane sigilate.

La ce temperaturi trebuie tinut frigiderul?
Daca frigiderul tau sta la sub 5°C este ideal. Verifica termometrul din interior, iar daca nu detine asa ceva, cumpara unul din magazin. Daca trebuie reglate gradele, modifica termostatul.

Ce tin si unde? Sertarul de jos este pentru fructe, legume etc. Pe usa este zona de sticle: lapte si sucuri. Cele 2, 3 sertare din mijloc sunt pentru unt, margarina, branza, conserve, dressin­guri, sosuri, oua, produse lactate, creme, mancare gatita si mancare desfacuta.

Raftul de deasupra celui pentru fructe este pentru produse proaspete si negatite, peste crud si patiserie.

Congelatorul

Aproape orice tip de mancare poate fi ba­gat in congelator, dar exista niste exce­p­tii precum mancarea conservata sau ouale. Mancarea trebuie refrigerata cat de repede posibil pentru a-si pastra calitatile.

Mancarea nu trebuie congelata pentru mai mult de 3-6 luni, iar toata mancarea ar trebui bagata in congelator in pungi sau caserole separate. Inghetand la -18°C se vor inactiva microbii si bacteriile, dar nu se vor distruge.

Asa incat acestea trebuie spalate inainte de a le pune in congelator. Mancarea congelata si apoi dezghetata trebuie pregatita la peste 70°C pentru a omori bacteriile si pentru a deveni numai buna de consumat. Congelatorul trebuie sa stea la -18°C sau mai putin.

Totusi majoritatea congelatorelor au stelute de clasificare: * de la -6°C trebuie sa tina mancarea o saptamana; ** de la -12°C trebuie sa tina o luna; *** de la -18°C pastreaza mancarea 3 luni; **** de la -18°C poate tine mancarea intre 3 si 6 luni.

Nu pune produse desfacute si neacoperite in frigider. Si in general urmareste sfaturile de pe eticheta si de pe pachetele de mancare. Mancarea are nevoie sa fie refrigerata cat de repede posibil de la cumparare. Nu supraincarca frigiderul. Daca pui prea multa mancare in frigider, poti bloca circulatia aerului care ajuta ca alimentele sa ramana reci.


Citeste si Achizitii pentru sanatate: vasele inteligente




Exclusiv Online - 22.08.2011
Citește pe one.ro
Zodia cu cea mai mare forţă mentală Zodia cu cea mai mare forţă mentală
Monica Tatoiu, hotărâre şocantă: „Când devii o povară te duci şi te eutanasiezi” Monica Tatoiu, hotărâre şocantă: „Când devii o povară te duci...
Cele mai recente din site
Capricorn Capricorn 21 decembrie - 19 ianuarie

Luna asta este prielnică pentru a porni noi afaceri! Ambiţiile în carieră sunt o prioritate pentru tine în următoarea perioadă, aşa că vei face tot posibilul să-ţi iasă totul ca la carte....citește mai departe

comments powered by Disqus

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
One.ro
Kim Kardashian, o siluetă imposibilă Kim Kardashian, o siluetă imposibilă
Secretele din catacombele Casei Poporului:...
Kate Middleton, coafură îndrăzneaţă....
Zf.ro
BREAKING NEWS! Cea mai nouă decizie luată de Grindeanu de URGENŢĂ. Vedeţi AICI dacă vă încadraţi să primiţi o PRIMĂ BREAKING NEWS! Cea mai nouă decizie luată...
Efectele ASCUNSE ale unuia dintre fructele...
BusinessMagazin.ro
Cât câştigă un spion şi ce face după ce se retrage Cât câştigă un spion şi ce face după...
Tânăra de 32 de ani din Rădăuţi care...
Descopera.ro
Această tânără a dat peste cel mai POTENT bărbat din lume. Ce s-a întâmplat după o ''sesiune DIVINĂ''- VIDEO Această tânără a dat peste cel mai POTENT...
DESCOPERIRE revoluţionară în nucleul...
O TRUPĂ de elită americană a ascuns mulţi...
Mediafax.ro
FOTO Întâlnire între Liviu Dragnea şi Donald Trump. Ce şi-au spus cei doi politicieni FOTO Întâlnire între Liviu Dragnea şi...
Tarifele de rovinietă se schimbă din 20...
Ce spune un politician român despre protestatari....
Gandul.info
DETALIUL care arată o RUPTURĂ TOTALĂ între palate. Ce s-a întâmplat miercuri dimineaţă, cu puţin timp înainte de şedinţa de guvern la care a venit Iohannis. NIMENI nu a avut curajul să recunoască asta până acum DETALIUL care arată o RUPTURĂ TOTALĂ...
PSD, LOVITURĂ COLOSALĂ pentru preşedintele...
Această femeie s-a culcat cu peste 10.000...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
Becali a scos actele şi face dezvăluiri: "Trebuia să luăm Steaua în trei!" Planul din care mai făceau parte Piţurcă şi Păunescu: "Deci a votat Piţi să fur eu Steaua, nu?!" Becali a scos actele şi face dezvăluiri:...
Marea surpriză din Primera Division. Echipa...
FC Voluntari - Lumezzano, scor 3-2, într-un...
ApropoTv.ro
Cum arăta Roxana Vancea pe vremea când era durdulie. A avut ambiţie! - FOTO ÎNAINTE ŞI DUPĂ Cum arăta Roxana Vancea pe vremea când...
De ce Prinţul William nu poartă verighetă....
Pe cine a iubit Andreea Marin? Lista iubirilor...
Go4it.ro
Obiectul BIZAR care apare în acest film din 1928. Este aceasta dovada clară că este posibilă călătoria în trecut? [VIDEO] Obiectul BIZAR care apare în acest film...
ProMotor.ro
Era cu AMANTA în maşina, când cineva a bătut în geam. Când a văzut că este şi filmat a înlemnit [VIDEO] Era cu AMANTA în maşina, când cineva...
Prima maşină 100% românească a împlinit...
Un cuplu de ruşi s-a imbătat şi s-a restras...
ULTIMA ORĂ
A MURIT ION BESOIU

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.