Neoplasm vaginal
Dr. Andreas Vythoulkas Medic specialist obstetrica-ginecologie

Sfatul meu este sa mergeti sa mai consultati un medic oncolog. Cei mai buni pe aceasta specialitate... citește

Cele mai
APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Laptele din soia, mai sanatos decat cel de vaca?

Laptele din soia, mai sanatos decat cel de vaca? Laptele din soia, mai sanatos decat cel de vaca?

Lactoza, glucidele primare din laptele de vaca, poate reprezenta o problema pentru anumite persoane. Ele dezvolta intoleranta la lactoza ca urmare a lipsei enzimelor din organism ce sunt necesare pentru a dizolva lactoza.

Astfel, consumul anumitor produse lactate poate provoca gaze, balonare si diaree. In aceste conditii, laptele din soia devine cea mai buna alternativa.

Laptele din soia este de fapt o bautura vegetala, un lichid care ramane dupa ce boabele de soia sunt inmuiate si apoi stoarse.

In prezent, tot mai multe persoane il aleg datorita beneficiilor aduse sanatatii. Iar pentru vegetarieni, acesta constituie un bun substitut pentru laptele de vaca.

Care sunt calitatile laptelui de vaca?

Laptele de vaca furnizeaza glucide, vitamine, minerale, grasimi si vitamine.

O ceasca de lapte de vaca contine 8 grame de proteine si 12 grame de glucide si asigura 30% din cantitatea de calciu necesara zilnic unui adult si 50% din necesarul de vitamina B12 si riboflavina (vitamina din grupul B).

Uneori, laptele de vaca este imbogatit si cu vitamina D pentru a facilita absorbtia calciului.

De ce preferam laptele crud?

Astfel, beneficiile numeroase ale laptelui se regasesc doar in cazul laptelui proaspat. Laptele crud este foarte bogat in enzime si contine toti cei 22 de aminoacizi esentiali. Printre care si fosfatul, important pentru absorbtia de calciu. Laptele crud este cea mai buna sursa de calciu disponibila.

In plus, el contine si multe vitamine, in special vitamina B12, care este destul de greu de gasit in altfel de surse decat cele din carne. In laptele de vaca se gasesc si enzimele IgG si vitaminele A, B si C.

Lipaza, ce ajuta la digestia grasimilor si acidul linoleic ce lupta impotriva cancerului sunt, de asemenea, prezente in laptele de vaca.

Ce face laptele din soia mai bun?

O ceasca de lapte de soia contine aproape 7 grame de proteine, 4 grame de glucide si 4 grame si jumatate de grasimi.

El este bogat in proteine si contine o cantitate considerabil mai mare de fibre decat laptele de vaca. Cel mai mare beneficiu al laptelui din soia sunt izoflavonele, substante chimice similare hormonilor de estrogen. Acestea sunt puse in legatura cu o serie intreaga de probleme de sanatate si raspund pozitiv la prevenirea anumitor tipuri de cancer, boli de inima, osteoporoza si altele.

Laptele de soia nu este lipsit de grasimi. El are chiar mai mult de 2%, cat contine laptele de vaca, dar este lipsit “colesterol rau”, continand de pana la 9 ori mai putine grasimi saturate si de pana la 10 ori mai multi acizi grasi sanatosi.

Astfel, laptele din soia scade colesterolul rau, in timp ce laptele de vaca il creste. In plus, asigura si protectie inimii prin fitochimicalele continute din abudenta.

In laptele din soia, se gaseste o cantitate de patru ori mai mare de vitamina B1 si de doua ori mai mare de vitamina B3 decat in laptele de vaca. El contine o cantitate mai mare si de magneziu, cupru si mangan. Laptele de soia contine de fapt de 42 de ori mai mult mangan decat laptele de vaca, acesta fiind necesar formarii structurii osoase.

Cercetarile au demonstrat ca barbatii care beau doua pahare de lapte din soia in fiecare zi au cu 70% mai putine riscuri sa dezvolte cancer de prostata.

Dar laptele de soia are si lipsuri...

Cea mai mare pierdere a laptelui din soia este lipsa de calciu. El are aproximativ un sfert din cantitatea de calciu continuta de laptele de vaca. Si cu toate ca multi producatori de lapte din soia adauga calciu produselor lor, studiile arata ca acesta nu este la fel de sanatos ca cel de provenienta naturala.

Tu preferi laptele de vaca sau pe cel din soia?

Citește și:
Laptele, un aliment plin de beneficii
Laptele poate preveni "boala bătrânilor"
Laptele, alimentul universal
Exclusiv Online - 26.02.2009
Citește pe gandul.info
Anunţul care loveşte din plin PRO TV. Decizia a fost ţinută la secret până acum Anunţul care loveşte din plin PRO TV. Decizia a fost ţinută la secret...
Caz ABSOLUT ŞOCANT. Ce au găsit medicii în creierul unei tinere de 26 de ani care nu îşi mai putea ţine echilibru Caz ABSOLUT ŞOCANT. Ce au găsit medicii în creierul unei tinere de...
Taur Taur 21 aprilie - 21 mai

Ai nevoie de o vacanţă, fie ea şi sub forma unei delegaţii în alt oraş. Împortant este să iei o pauză de la tot ce se întâmplă în jurul tău. În dragoste, la finalul primei decade a lunii...citește mai departe

comments powered by Disqus
 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
One.ro
Beyoncé, încă o nuntă ALL WHITE Beyoncé, încă o nuntă ALL WHITE
Marina Almăşan, dezvăluiri şocante!...
Ai folosit mereu GRESIT radiera cat ai fost...
Zf.ro
Prima generaţie care nu va prinde pensia Prima generaţie care nu va prinde pensia
A cumpărat peste 100 de maşini de la acelaşi...
Un nou sistem de taxare pe autostrada Bucureşti-Constanţa,...
BusinessMagazin.ro
A plecat din România pentru că a ştiut că aici nu se poate îmbogăţi cinstit. Afacerea lui a explodat şi a ajuns la 70 de milioane de euro A plecat din România pentru că a ştiut...
A crescut pe străzi şi a vândut ziare...
Capcana întinsă candidaţilor la interviul...
Descopera.ro
Prin bizarul Bhutan: penisurile care alungă răul Prin bizarul Bhutan: penisurile care alungă...
Cum erau pregătite virginele pentru sex....
Pare imposibil, dar femeile din Groenlanda...
Mediafax.ro
Informaţie de ultimă oră: "Armata va fi mobilizată. 10.000 de oameni, pregătiţi să intervină în orice moment" Informaţie de ultimă oră: "Armata va...
FACEBOOK anunţă noi modificări. Despre...
Informaţii SECRETE dezvăluite de Putin:...
Gandul.info
Anunţul care loveşte din plin PRO TV. Decizia a fost ţinută la secret până acum Anunţul care loveşte din plin PRO TV....
Caz ABSOLUT ŞOCANT. Ce au găsit medicii...
DURERE FĂRĂ MARGINI în showbiz. Unul...
DA.ZF.ro
15 joburi bine plătite despre care habar nu aveai că există 15 joburi bine plătite despre care habar...
Locuri spectaculoase din România: Idei...
Top 5 cele mai interesante muzee nestiute...
ProSport.ro
REPORTAJ | "Pe aici au trecut cândva campionii". Cum arată Satul Olimpic la trei ani de la JO, care e preţul unui apartament de trei camere, dezvăluirile unui muncitor şi amintirile sportivilor români. Corespondenţă din Londra REPORTAJ | "Pe aici au trecut cândva campionii"....
FOTO | Un arhitect polonez vrea să schimbe...
Williams F1 a avut pierderi de 42,5 milioane...
ApropoTv.ro
Au apărut în sfârşit! Cele mai deşucheate poze cu Adela Popescu (FOTO) Au apărut în sfârşit! Cele mai deşucheate...
Soraya din "Sărmana Maria"! Cum arată...
Întâlnire de gradul 0! Când ai noştri...
Descopera Travel
Cele mai frumoase parcuri naţionale din Europa - FOTO Cele mai frumoase parcuri naţionale din...
TOP 10 cele mai frumoase plaje din Europa...
"Corabia de piatră" - insula grecească...
Go4it.ro
Cel mai bun serviciu care monitorizeaza tot globul din satelit a devenit gratuit. Cum poate fi accesat Cel mai bun serviciu care monitorizeaza...
ProMotor.ro
Bonus de 20.000 de lei pentru maşini electrice! Cum primeşti de la stat până la 6.700 de euro pentru că eşti ECO Bonus de 20.000 de lei pentru maşini electrice!...
Versiunea sportivă SANDERO RS, gata de...
10 maşini în care ai şanse MAI MARI să...