Administrare antibiotice
Dr Alina Teodoru Medic specialist Medicina de Familie

Buna ziua, Nu-i nimic daca o zi nu s-a administrat antibioticul, schema de tratament cu antibiotic... citește

Cele mai
APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Laptele din soia, mai sanatos decat cel de vaca?

Laptele din soia, mai sanatos decat cel de vaca? Laptele din soia, mai sanatos decat cel de vaca?

Lactoza, glucidele primare din laptele de vaca, poate reprezenta o problema pentru anumite persoane. Ele dezvolta intoleranta la lactoza ca urmare a lipsei enzimelor din organism ce sunt necesare pentru a dizolva lactoza.

Astfel, consumul anumitor produse lactate poate provoca gaze, balonare si diaree. In aceste conditii, laptele din soia devine cea mai buna alternativa.

Laptele din soia este de fapt o bautura vegetala, un lichid care ramane dupa ce boabele de soia sunt inmuiate si apoi stoarse.

In prezent, tot mai multe persoane il aleg datorita beneficiilor aduse sanatatii. Iar pentru vegetarieni, acesta constituie un bun substitut pentru laptele de vaca.

Care sunt calitatile laptelui de vaca?

Laptele de vaca furnizeaza glucide, vitamine, minerale, grasimi si vitamine.

O ceasca de lapte de vaca contine 8 grame de proteine si 12 grame de glucide si asigura 30% din cantitatea de calciu necesara zilnic unui adult si 50% din necesarul de vitamina B12 si riboflavina (vitamina din grupul B).

Uneori, laptele de vaca este imbogatit si cu vitamina D pentru a facilita absorbtia calciului.

De ce preferam laptele crud?

Astfel, beneficiile numeroase ale laptelui se regasesc doar in cazul laptelui proaspat. Laptele crud este foarte bogat in enzime si contine toti cei 22 de aminoacizi esentiali. Printre care si fosfatul, important pentru absorbtia de calciu. Laptele crud este cea mai buna sursa de calciu disponibila.

In plus, el contine si multe vitamine, in special vitamina B12, care este destul de greu de gasit in altfel de surse decat cele din carne. In laptele de vaca se gasesc si enzimele IgG si vitaminele A, B si C.

Lipaza, ce ajuta la digestia grasimilor si acidul linoleic ce lupta impotriva cancerului sunt, de asemenea, prezente in laptele de vaca.

Ce face laptele din soia mai bun?

O ceasca de lapte de soia contine aproape 7 grame de proteine, 4 grame de glucide si 4 grame si jumatate de grasimi.

El este bogat in proteine si contine o cantitate considerabil mai mare de fibre decat laptele de vaca. Cel mai mare beneficiu al laptelui din soia sunt izoflavonele, substante chimice similare hormonilor de estrogen. Acestea sunt puse in legatura cu o serie intreaga de probleme de sanatate si raspund pozitiv la prevenirea anumitor tipuri de cancer, boli de inima, osteoporoza si altele.

Laptele de soia nu este lipsit de grasimi. El are chiar mai mult de 2%, cat contine laptele de vaca, dar este lipsit “colesterol rau”, continand de pana la 9 ori mai putine grasimi saturate si de pana la 10 ori mai multi acizi grasi sanatosi.

Astfel, laptele din soia scade colesterolul rau, in timp ce laptele de vaca il creste. In plus, asigura si protectie inimii prin fitochimicalele continute din abudenta.

In laptele din soia, se gaseste o cantitate de patru ori mai mare de vitamina B1 si de doua ori mai mare de vitamina B3 decat in laptele de vaca. El contine o cantitate mai mare si de magneziu, cupru si mangan. Laptele de soia contine de fapt de 42 de ori mai mult mangan decat laptele de vaca, acesta fiind necesar formarii structurii osoase.

Cercetarile au demonstrat ca barbatii care beau doua pahare de lapte din soia in fiecare zi au cu 70% mai putine riscuri sa dezvolte cancer de prostata.

Dar laptele de soia are si lipsuri...

Cea mai mare pierdere a laptelui din soia este lipsa de calciu. El are aproximativ un sfert din cantitatea de calciu continuta de laptele de vaca. Si cu toate ca multi producatori de lapte din soia adauga calciu produselor lor, studiile arata ca acesta nu este la fel de sanatos ca cel de provenienta naturala.

Tu preferi laptele de vaca sau pe cel din soia?

Citește și:
Laptele, un aliment plin de beneficii
Laptele poate preveni "boala bătrânilor"
Laptele, alimentul universal


Exclusiv Online - 26.02.2009
Citește pe one.ro
Imagini fabuloase din dressingul Deliei! Cum arată garderoba artistei Imagini fabuloase din dressingul Deliei! Cum arată garderoba artistei
Cum să obţii un abdomen plat cu ajutorul unei tehnici chinezeşti Cum să obţii un abdomen plat cu ajutorul unei tehnici chinezeşti
Peşti Peşti 19 februarie - 20 martie

Scorpionul trece agale prin casa a 9-a a Peştilor, iar acest aspect denotă nevoia de adevăr, de călătorii şi de acumulat cunoştinţe. Poate vei frecventa, în sfârşit, cursul de limbi străine...citește mai departe

comments powered by Disqus

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
One.ro
Kate Middleton, ţinută elegantă sub 100 de euro! Cum arată aceasta Kate Middleton, ţinută elegantă sub 100...
Turcescu a dezvăluit ce mănâncă la cantina...
La 17 ani, fiica lui Johnny Depp, Lily-Rose,...
Zf.ro
Cel mai bun hobby pe care îl puteţi avea în CV. Dacă aveţi trecut asta, şansele să vă găsiţi un job EXPLODEAZĂ Cel mai bun hobby pe care îl puteţi avea...
Decizia ŞOC luată de guvernul Dragnea/Grindeanu....
Un manager aştepta să intre un tânăr...
BusinessMagazin.ro
O nouă taxă pentru şoferi după ce a abia scăpaseră de timbrul de mediu O nouă taxă pentru şoferi după ce a...
Câţi bani a reuşit să economisească...
Descopera.ro
Care este lungimea normală a PENISULUI? Un nou studiu spulberă mitul celor 17 cm Care este lungimea normală a PENISULUI?...
Scena ULUITOARE din cea mai scumpă reclamă...
Chiar dacă se aflau într-un loc public,...
Mediafax.ro
MOMENTE HALUCINANTE în Parlament: OUG 13 e mic copil pe lângă asta. DOCUMENTUL INEXPLICABIL pregătit de deputaţi MOMENTE HALUCINANTE în Parlament: OUG 13...
MORTUL VIU. S-a dus la medic pentru un set...
RĂSTURNARE de situaţie în cazul morţii...
Gandul.info
Surpriza „mortală” de care a avut parte un bărbat din Dolj când a vrut să-şi facă analizele. Ce i-a spus medicul când a consultat baza de date Surpriza „mortală” de care a avut parte...
DECIZIA care îl poate DĂRÂMA pe Iohannis....
BREAKING NEWS: AVION PRĂBUŞIT în această...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
A murit la doar 37 de ani în condiţii suspecte: ”Suntem şocaţi! Avea o carieră superbă!” A murit la doar 37 de ani în condiţii...
Lovitură de teatru! Cine a acceptat să...
FOTO Prezentatoare celebră, beată moartă!...
ApropoTv.ro
Cum arată mama Danielei Crudu? Are 3 operaţii estetice Cum arată mama Danielei Crudu? Are 3 operaţii...
Cum îi place să facă sex? Ce răspuns...
Imaginea pe care o aşteptai! Iulia Vântur,...
Go4it.ro
Îşi folosea drona pentru a filma o veche clădire, când ceva INCREDIBIL s-a întâmplat. „Mi-a stat inima în loc!” [VIDEO] Îşi folosea drona pentru a filma o veche...
ProMotor.ro
Tânăra se plimba cu bicicleta. Un şofer care aştepta la semafor a vrut să-i facă un ”compliment”. Ce i-a arătat femeia ar face să ROŞEASCĂ orice bărbat.  [VIDEO] Tânăra se plimba cu bicicleta. Un şofer...
Dicţionar pentru înţelegerea anunţurilor....
Numărul record de bărbaţi cu care această...
ULTIMA ORĂ
Gafă în Parlament: aleşii vor instituirea Zilei Olteniei, ''o regiune din nord-vestul României''

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.