Menstruaţie
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Buna ziua! Daca testul de sarcina este negativ si nu a venit menstra, mergeti la un medic... citește

Cele mai
APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Dieta nordică, cea mai sănătoasă dietă

Sigur aţi auzit pe toată lumea vorbind că dieta nordică este cea mai sănătoasă dietă din lume, mai sănătoasă decât dieta mediteraneeană. De fapt, ambele diete au câteva similarităţi: ambele include o cantitate mare de vegetale şi fructe, cereal integrale, nuci, seminţe, fructe de mare, mâncare gtită acasă şi o limitare a zahărului şi a mâncărurilor procesate.

Însă una dintre diferenţe este tipul de ulei. În dieta mediteraneană este vorba despre uleiul de măsline, în timp ce în bucătăria nordică predomină uleiul de canola. Dar pentru că ambele uleiuri oferă grăsimi monosaturate protectoare, mulţi experţi consideră că ambele diete sunt la fel de sănătoase.  Însă există şi specialişti care consideră că dieta nordică e cu câţiva paşi înaintea celei mediteraneene pentru că are printre scopuri optimizarea calităţii mâncării şi se preocupă şi de un aspect important: procesul gătitului să afecteze cât mai puţin mediul înconjurător.

De ce e bine să ţii dieta nordică

Zona nordică – ce include Norvegia, Islanda, Finlanda, Danemarca şi Suedia – este cunoscută pentru progresele pe care le-a făcut în stilul de viaţă şi al stării de bine al cetăţenilor lor, acesta fiind şi motivul principal datorită căruia perosanele ce trăiesc în Scandinavia sunt unii dintre cei mai fericiţi de pe planetă. Filozofia "hygge"  constă într-un sentiment de de mulţumire, în timp ce  conceptul de  stil de viaţă “lagom”se referă la a face lucrurile echilibrat– adică a trăi fără să faci excese, dar, în acelaşi timp fără să te limitezi prea mult. Un alt concept interesant după care îşi ghidează viaţa nordicii este "friluftsliv", adică să petreci cât mai mult timp în natură.


Aceste concept se regăsesc şi în dieta nordică ce promovează să mănânci cât mai multe produse organice, produse de sezon, natural, carne de calitate, dar cât mai puţină, să eviţi aditivii alimentari  şi să generezi cât mai puţină pierdere.

Dieta nordică a fost studiată şi s-au evidenţiat mai multe beneficii. Un studiu a arătat că acest tip de dietă te protejează împotriva sindromului metabolic (cu manifestări de glicemie crescută, colesterol şi trigliceride) care creşte riscul de apariţie a bolilor de inimă şi a diabetului. S-a mai descoperit că dieta reduce inflamaţia din ţesutul gras care este legat de riscurile pentru sănătate asociate cu obezitatea.

Cum se ţine dieta nordică

Datorită acestor motive, sunt nutriţionişti care dau un punctaj mai mare dietei nordice decât celei mediteraneene. Iată câteva modalităţi prin care poţi integra această dietă în viaţa ta:

Include vegetale sau fructe la fiecare masă sau gustare. De exemplu, adaugă legume (kale, spanac sau dovlecei) în omletă sau fructe de pădure şi nuci  la terciul de ovăz, seminţe de dovleac sau seminţe ca gustare ori humus cu legume

Caută produse locale şi organice. Dacă te gândeşti că variantele organice sunt neapărat mai scumpe decât cele din supermarket, mai ales în sezon. Vei găsi mulţi producători locali care îţi pot legumele direct acasă.

Include fructele de mare în alimentaţia ta, măcar de trei ori pe săptămână.

Înlocuieşte cerelele rafinate cu cele integrale. La gustare poţi mânca crackerşi din cereale cu piure de avocado sau unt de arahide.

Mănâncă nuci sau seminţe în fiecare zi. Le poţi adăuga la cereale, smoothie-uri, salate sau le poţi presăra pe legumele gătite.

Nu uita de leguminoase: fasole, năut, linte. Ar fi indicat să le mănânci zilnic în loc de cereal. De exemplu peşte cu linte, în loc de orez brun.

Mănâncă mi puţină carne, iar atunci când o faci, alege o variantă organică.

Transformă apa în băutura ta favorită. Cei 2 litri zilnic sunt extrem de importanţi. Şi o poţi îmbunătăţi cu bucăţele de fructe, legume sau ierburi ca menta sau busuiocul. Vei obţine o băutură sănătoasă şi aromată cu antioxidanţi.Încearcă să găteşti cât mai mult acasă, chiar dacă foloseti “scurtături” de genul legume congelate sau conserve cu leguminoase.

Reaminteşte-ţi mărimea porţiilor, atât pentru a preveni mâncatul peste măsură, dar şi pentru a evita pierderile. Dacă mănânci fără să ai anumite distrageri ( telefon, TV sau laptop) vei observa că vei mânca mai puţin în mod natural.

 

Citește și:
Cori Grămescu: recomandări utile de dietă, sport şi stil de viaţă pentru o bună stare de sănătate
Slăbeşte fără să ţii dietă: 5 sfaturi practice
O dietă bogată în peşte ţi-ar putea îmbunătăţi viaţa sexuală şi fertilitatea


Exclusiv Online - 07.06.2018
Citește pe one.ro
Kim Kardashian şi Kanye, ţinută incredibilă la o nuntă. Ce a purtat cuplul depăşeşte imaginaţia Kim Kardashian şi Kanye, ţinută incredibilă la o nuntă. Ce a purtat...
Carmen Brumă a povestit cum s-a îngrăşat 37 de kilograme. Care a fost momentul în care a spus "stop" Carmen Brumă a povestit cum s-a îngrăşat 37 de kilograme. Care a fost...
Leu Leu 23 iulie - 22 august

Leul trebuie să dea dovadă de prudenţă pe toate planurile. În prima parte a lunii preocupările legate de job şi de sănătate vor fi pe primul loc, pentru că vor apărea tot felul de situaţii...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
One.ro
Keanu Reeves s-a căsătorit în România! Partenera lui a dezvăluit totul! Keanu Reeves s-a căsătorit în România!...
Preşedintele Macron, gelos pe soţia sa:...
AMI a fost secretara cântăreţei Andra....
Zf.ro
Decizie fără PRECEDENT: Categoria de maşini care va fi INTERZISĂ definitiv în România. Cu ce nu mai pot circula românii începând de MÂINE Decizie fără PRECEDENT: Categoria de maşini...
BREAKING NEWS: Sute de mii de români primesc...
BREAKING NEWS: Adevărul s-a aflat. Vestea...
BusinessMagazin.ro
Cel mai frumos centru istoric din România! Clujul, Braşovul şi Bucreştiul trebuie să ia lecţii de aici Cel mai frumos centru istoric din România!...
Primarul din Alba Iulia declară RĂZBOI...
Descopera.ro
GREŞEALA din timpul SEXULUI pe care o fac majoritatea româncelor. ''Chiar nu le pasă de noi?!'' GREŞEALA din timpul SEXULUI pe care o fac...
Cazul care ŞOCHEAZĂ medicina. Are un penis...
Această TÂNĂRĂ s-a înscris la prima...
Mediafax.ro
LOTERIA BONURILOR FISCALE:  Valoarea bonurilor câştigătoare la extragerea de duminică, 19 august LOTERIA BONURILOR FISCALE: Valoarea bonurilor...
MESAJE DE SFÂNTA MARIA. Cele mai inspirate,...
Jandarmeriţa lovită la protest nu va fi...
Gandul.info
Vacanţa în casa de la ţară a bunicilor, redusă la un HELLO şi o mânuţă fluturată pe un ecran. Probleme de ADAPTARE la revenirea în ţară. Campania #roMânia vă schiţează problemele generaţiei care NU MAI ŞTIE româneşte Vacanţa în casa de la ţară a bunicilor,...
Câteva ”voleuri” de PĂLINCOMICINĂ...
CREŞTIN practicant, făcând dovada credinţei...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
ULTIMA ORĂ: Probleme teribile pentru Simona Halep: "Îmi pare atât de rău, e dezamăgitor!" Anunţ târziu în noapte: a vorbit în premieră despre RETRAGERE ULTIMA ORĂ: Probleme teribile pentru Simona...
BREAKING NEWS: Schimbări la vârful tenisului...
BREAKING NEWS: Viorica Dăncilă, făcută...
ApropoTv.ro
Dezvăluiri bombă! Keanu Reeves s-a căsătorit religios în România. Cine e frumoasa soţie? Dezvăluiri bombă! Keanu Reeves s-a căsătorit...
Ilinca Vandici şi Vladimir Drăghia vor...
Acestea sunt cele mai seducătoare ispite...
Go4it.ro
La doi ani după „catastrofa” GALAXY NOTE7, o tabletă IPAD a explodat pe raftul unui magazin APPLE La doi ani după „catastrofa” GALAXY...
HUAWEI a minţit în legătură cu fotografiile...
OPPO atacă HUAWEI! Pregăteşte un telefon...
ProMotor.ro
Nicăieri în Europa nu s-a mai întâmplat asta în ultimii 10 ani. România e caz unic. PREŢURILE NOASTRE AU EXPLODAT! Nicăieri în Europa nu s-a mai întâmplat...
BREAKING NEWS: Maşinile cu volan pe dreapta,...
Proprietar de diesel: AVANTAJE şi DEZAVANTAJE
ULTIMA ORĂ
LOTERIA BONURILOR FISCALE: Valoarea bonurilor câştigătoare la extragerea de duminică, 19 august

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.