Cancer faringian (cancer la gât?)
Dr Alina Teodoru Medic specialist Medicina de Familie

Buna ziua, Incep prin a spune ca nu te pot felicita pentru ca te-ai apucat de fumat la 12... citește

Cele mai
APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Dieta cu cereale integrale

● Vizualizări: 15044
Dieta cu cereale integrale Dieta cu cereale integrale

Inainte de a te aseza in fata bolului tau cu cereale sau de a-ti savura cornul de dimineata, ia aminte la materia prima ce sta la baza acestor alimente asa-zis sanatose: cerealele procesate, decorticate, carora li s-a inlaturat embrionul.

Ce inseamna acest lucru? La finele procedeelor tehnologice prin care sunt trecute, cerealele raman mai sarace in fibre si in nutrienti.

Pe langa beneficiile aduse sanatatii organismului, cerealele integrale, adica neprocesate, transforma o masa usoara intr-una satioasa, fapt deosebit de important atunci cand urmezi o dieta bazata pe numarul caloriilor.

In plus, acestea sunt bogate in antioxidanti, minerale, vitamina B, fibre, carbohidrati si contin cantitati mici de proteine si grasimi sanatoase – tot ceea ce este necesar pentru o alimentatie echilibrata. Iata cateva sugestii:

Germenii de grau

Pe langa aportul energetic de neegalat, germenii de grau reprezinta un adevarat izvor de sanatate: cresc rezistenta la stres, la efort fizic, reduc riscul de boli cardiace, sunt un leac bun pentru constipatie, intaresc sitemul imunitar si reduc nivelul colesterolului. Sursa importanta de vitamina E si B, acid folic, magneziu, potasiu, fosfor, seleniu si zinc, germenii de grau nu ar trebui sa lipseasca de la nici o masa.

Adauga-i la blaturile de prajituri, briose sau orice alte bunataturi ce trec prin cuptor. De asemenea, poti sa amesteci germeni in cerealele (integrale!) pe care le consumi cu lapte, in iaurt sau in alte creme. Si nu in ultimul rand, foloseste-i in loc de faina pentru pane-uri.

Quinoa

Denumita ”Mama tuturor cerealelor”, quinoa contine proteine complete mai multe si mai usor de digerat decat cele continute in carne, este o excelenta sursa de magneziu, fier si calciu. Consumul de quinoa este benefic pentru rinichi, auz, par, aparatul excretor, maduva osoasa, functionarea creierului, sistemul osos, inima.

Inlocuieste cerealele de dimineata cu un castron de boabe de quinoa, foloseste-le in loc de orez pentru pilafuri, inlocuieste budinca de ovaz a copilului cu budinca de quinoa, adauga la supe, fripturi, tocanite.

Meiul

Despre mei se spune ca este deosebit de util femeilor, intrucat creste feritilitatea. In plus, are o concentratie mare de vitamine, un nivel ridicat de proteine (substante ce reprezinta putin peste o zecime din continutul nutritiv al cerealei), insa, cel mai important, nu contine gluten – substanta neindicata suferinzilor de celiachie sau celor care au intoleranta la gluten sau alte alergii provocate de cereale. Si ca o completare, meiul are un gust placut astfel incat poate fi folosit in aproape orice tip de preparate.

Poti sa folosesti meiul in loc de orez, adaugat in supe, salate sau in pane-uri. De asemenea, deserturile sunt mai delicioase si mai hranitoare daca adaugi in reteta sau presari pur si simplu fulgi sau tarate pe deasupra.



Exclusiv Online - 22.07.2008
Citește pe one.ro
Fiica lui Ingrid Vlasov, model profesionist la 11 ani Fiica lui Ingrid Vlasov, model profesionist la 11 ani
Experţii au ajuns la concluzia că oamenii inteligenţi sunt dezordonaţi, adorm târziu şi înjură mult Experţii au ajuns la concluzia că oamenii inteligenţi sunt dezordonaţi,...
Fecioară Fecioară 23 august - 21 septembrie

Viaţa socială va fi foarte aglomerată pentru tine în aceasă perioadă. Ai parte de multe petreceri, întâlniri cu prieteni mai vechi şi multe alte activităţi sociale. În plan amoros, vor reveni...citește mai departe

comments powered by Disqus

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
One.ro
Fiica lui Ingrid Vlasov, model profesionist la 11 ani Fiica lui Ingrid Vlasov, model profesionist...
Cum arată Bella, fiica de 23 de ani a lui...
Acesta este cel mai FRUMOS sat din România!...
Zf.ro
Un business simplu, dar extrem de profitabil. Doi tineri câştigă un MILIARD de euro dintr-o afacere la care nu v-aţi fi gândit niciodată Un business simplu, dar extrem de profitabil....
Încă un REFERENDUM! Britanicii vor ieşi...
Plaje superbe şi puţin cunoscute la Marea...
BusinessMagazin.ro
Drumul era atât de prost, încât contrabandiştii s-au decis să-l asfalteze chiar ei. Cum au reacţionat autorităţile Drumul era atât de prost, încât contrabandiştii...
Schimbare importantă făcută de Google...
Alexandru Arşinel are o avere impresionantă....
Descopera.ro
Cea mai tare păpuşă SEXUALĂ. Ce poate face întrece orice imaginaţie Cea mai tare păpuşă SEXUALĂ. Ce poate...
Un pescar a făcut o descoperire NEOBIŞNUITĂ...
Bărbatul acuzat de LAŞITATE pentru că...
Mediafax.ro
COD PORTOCALIU de inundaţii! Avertismentul GRAV transmis de meteorologi COD PORTOCALIU de inundaţii! Avertismentul...
RACHETA care ar putea declanşa un RĂZBOI...
ATAC într-o nouă ţară europeană! Este...
Gandul.info
TRAGEDIE CUMPLITĂ. MAE a făcut anunţul în această seară: Românii au MURIT TRAGEDIE CUMPLITĂ. MAE a făcut anunţul...
Acesta este CEL MAI BINE PĂSTRAT SECRET...
HALUCINANT! Ce explicaţie le-a dat acest...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
ProSport a descoperit fondul de investiţii, mascat într-o reţea offshore din Malta, prin care Becali vrea să-l vândă pe Stanciu în Anglia. EXCLUSIV | Precedent periculos în Belgia ProSport a descoperit fondul de investiţii,...
"Putin, cât ai plătit pentru asta?!" VIDEO...
Rezultatele de miercuri din play-off-ul...
ApropoTv.ro
Cum arată iubita lui Dan Bittman, la 45 de ani! Cum arată iubita lui Dan Bittman, la 45...
Antonia, sarcină cu probleme! Ce au spus...
Aşa frate, aşa soră! Cum arată Naty...
Descopera Travel
Cele mai frumoase parcuri naţionale din Europa - FOTO Cele mai frumoase parcuri naţionale din...
TOP 10 cele mai frumoase plaje din Europa...
"Corabia de piatră" - insula grecească...
Go4it.ro
Samsung a confirmat informaţia de care utilizatorii se temeau. Iată cât costă să înlocuieşti ecranul spart al unui Galaxy Note7 Samsung a confirmat informaţia de care...
ProMotor.ro
Atenţie la AMENDA FALSĂ, cea mai nouă metodă de păcălit şoferii! Atenţie la AMENDA FALSĂ, cea mai nouă...
Accident cu un cărucior de cumpărături...
A început să-şi spele maşina, dar apa...
ULTIMA ORĂ
Mutu DĂ LOVITURA la 37 de ani. Mai rămâne de făcut doar VIZITA MEDICALĂ. ANUNŢUL făcut când nimeni nu se mai aştepta

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.