Sange menstrual cu cheaguri
Dr. Andreas Vythoulkas Medic specialist obstetrica-ginecologie

Buna ziua, pastilele anticonceptionale pot da astfel de dereglari, fie la inceputul utilizarii... citește

Cele mai
APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Dieta alcalină - de ce e bine să fim atenţi la pH-ul corpului nostru





Ştiaţi că mediul acid din interiorul corpului nostru poate favoriza formarea şi extinderea tumorilor, bolile cronice, alergiile?
Ei bine, pornind de la această prezumţie, s-a născut ideea unei diete care să menţină pH-ul organismului la un nivel neutru, aceasta fiind cea mai sigură cale către o sănătate de fier.



Valoarea pH-ului indică gradul de aciditate, respectiv alcalinitate al unei soluţii. În cazul de faţă, a fluidelor corpului uman. Când valoarea este 0, pH-ul este acid, când este 14, vorbim despre un pH alcalin, iar 7 indică o valoare neutră. În interiorul corpului uman, pH-ul poate să varieze în funcţie de organ, iar specialiştii susţin că nici nu trebuie să fie acelaşi peste tot.

De exemplu, la nivelul stomacului, pH-ul înregistrează valori între 1,35 şi 3,5. Vorbim deci despre un mediu acid, optim pentru a permite digestia alimentelor. Pe de altă parte, sângele în mod normal trebuie să fie uşor alcalin. Valorile pH-ului sângelui ar trebui să varieze între 7,35 şi 7,45. Urina, în schimb, este acidă.

La pacienţii sănătoşi, aceasta ar trebui să aibă un pH între 5,5 si 6,5. Ph-ul salivei este şi el un indicator asupra stării de sănătate a unei persoane, unii medici susţinând că este chiar mai important decât cel al urinei. Se măsoară dimineaţa, imediat după trezire pentru că pe parcursul zilei poate varia în funcţie de alimentele consumate. Iar valorile normale ar trebui să fie cuprinse între 6,2 şi 6,4.



Dieta alcalină



Pentru că de multe ori stilul de viaţă şi alimentaţia influenţează în mod negativ valorile pH-ului, nutriţioniştii recomandă adaptarea unui regim dietetic la nevoia de aciditate sau alcalinitate a organismului. Astfel, se spune că anumite alimente pot influenţa pH-ul, ajutându-ne să-l menţinem în limite normale. Dieta alcalină este, în general, vegetariană.

Adepţii săi consumă în special fructe şi legume în stare crudă sau preparate la abur, beau foarte multă apă şi evită produsele acide precum carnea, peştele, lactatele, alimetele procesate, zahărul, făina albă, cofeina. Cu toate acestea, anumite voci susţin că organismul nostru este capabil să-şi regleze singur nivelul pH-ului, indiferent de ceea ce mâncăm.

Totuşi, s-a demonstrat ştiinţific că o alimentaţie bogată în carne scade nivelul pH-ului urinei şi favorizează apariţia calculilor renali. Aşadar, o dietă bazată în special pe crudităţi, ce ridică uşor valoarea pH-ului urinei comportă mai puţine riscuri pentru sănătatea rinichilor, susţine medicul John Asplin, nefrolog şi membru al American Society of Nephrology.



De asemenea, mulţi experţi susţin că dieta alcalină poate proteja oasele împotriva demineralizării, restabileşte echilibrul hormonal, ameliorează bolile cronice şi chiar calmează durerile de spate. Pe de altă parte, adversarii acestei diete susţin că nimic nu este demonstrat şi că nu există dovezi clare cum că alimentele alcaline, fructele şi legumele ar putea combate cancerul.

Cu toate acestea, multe studii citate de American Cancer Society arată că incidenţa cancerului de colon este mult mai mică în rândul vegetarienilor, decât în rândul consumatorilor de carne şi alimente procesate.

Desigur, vegetarienii au, în general, un stil de viaţă mai sănătos, nu consumă alcool, nu fumează, prin urmare este dificil de stabilit care anume dintre toţi aceşti factori determină un risc mai mic de cancer în rândul lor.

Inflamaţia şi dieta alcalină



Există însă studii care arată că poluarea şi alimentele nesănătoase pot provoca inflamaţie în organism, iar de aici şi până la apariţia unor boli grave nu mai este decât un pas. De asemena, că renunţarea la carne şi brânzeturi, respectiv consumul de apă cu bicarbonat de sodiu şi de caise ar regla pH-ul organismului şi, prin urmare, ar reduce riscul de inflamaţie.

Experţii susţin că celulele normale sunt distruse într-un mediu acid, în timp ce celulele neoplazice se dezvoltă perfect într-un astfel de ambient.



Mai reţineţi că toate produsele naturale sunt alcaline. În momentul în care sunt adăugaţi conservanţi, coloranţi şi alte elemente artificiale, ele devin mai mult sau mai puţin acidifiante.

De asemenea, fructele, inclusiv citricele, au efect alcalinizant odată ajunse în stomac, deoarece reacţia chimică dintre mediul acid din stomac şi pH-ul acid al fructelor este una bazică. Dieta alcalină se recomandă în special în cazul în care există boli inflamatorii, ucere sau gastrite.
Citește și:
Acrilamida, pericolul din prăjeli şi cafea
Iată cei mai toxici aditivi din industria alimentară!
3 diete la modă: vegan, vegetarian şi Raw food


Exclusiv Online - 03.03.2013
Citește pe one.ro
(P) AVON lansează campania de Black Friday şi dă startul celor mai mici preţuri din an (P) AVON lansează campania de Black Friday şi dă startul celor mai...
Reacţie dură după ce solistul Carla’s Dreams a fost deconspirat. "Aţi încercat să-i luaţi farmecul" Reacţie dură după ce solistul Carla’s Dreams a fost deconspirat....
Scorpion Scorpion 23 octombrie - 21 noiembrie

Colaborările şi creativitatea sunt profitabile şi s-ar putea să mai ai noroc într-o investiţie legată de casă. Această lună este excelentă pentru a-ţi promova imaginea, talentele, serviciile,...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
One.ro
Cât au costat cizmele purtate de Loredana în prima gala live Vocea României Cât au costat cizmele purtate de Loredana...
Cum arată fostul soţ al lui Brigitte Macron,...
Locul miraculos din România! Funcţiile...
Zf.ro
Unul dintre cele mai cunoscute branduri DISPARE din România. În nu-l veţi mai găsi deloc la magazine Unul dintre cele mai cunoscute branduri...
BusinessMagazin.ro
Cum a reuşit o tânără româncă să dezvolte un business profitabil în plină criza. ”Domeniul nu a fost atât de lovit sau afectat de criză precum altele“ Cum a reuşit o tânără româncă să...
Povestea femeii care S-A ÎMBOGĂŢIT cu...
Descopera.ro
Cel mai SECRET loc de pe Pământ a fost descoperit. Ce se ÎNTÂMPLĂ în realitate aici ne vizează pe toţi Cel mai SECRET loc de pe Pământ a fost...
Anunţ CRUCIAL al NASA despre EXTRATEREŞTRI,...
O piramidă bizară a APĂRUT din senin...
Mediafax.ro
Bucureştiul a ieşit la vânătoare: Ce şanse REALE are România de a prinde cea mai râvnită PRADĂ din UE Bucureştiul a ieşit la vânătoare: Ce...
INJURII la Casa Albă... ca la uşa cortului....
Acuzaţii ŞOCANTE la adresa Casei Regale....
Gandul.info
Cea mai mare captură de cocaină DIN ISTORIE. Poliţiştilor nu le-a venit să creadă când au văzut unde au ascuns traficanţii drogurile Cea mai mare captură de cocaină DIN ISTORIE....
AMERICA, LOVITĂ ÎN PLIN. Atac terorist...
Măsura FĂRĂ PRECEDENT anunţată de Primăria...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
Maria Şarapova, DE NERECUNOSCUT! Declaraţie neaşteptată despre Simona Halep: ”A fost emoţionant” Maria Şarapova, DE NERECUNOSCUT! Declaraţie...
EXCLUSIV! Situaţia UMILITOARE în care...
SUPERB | Ca de la campioană la campioană!...
ApropoTv.ro
Mihai Bendeac: "Mă lupt cu o boală SINISTRĂ! Mi-am sacrificat totul pentru ea" Mihai Bendeac: "Mă lupt cu o boală SINISTRĂ!...
Mirela Vaida a mărturisit că pleacă de...
Drama soţiei lui Wilmark: „Am învăţat...
Go4it.ro
În timp ce noi suntem în 2017, acest tânăr trăieşte în anul 1946! Iată cum este posibil aşa ceva. „Nu credeam în călătoria în timp... până acum” [VIDEO] În timp ce noi suntem în 2017, acest tânăr...
ProMotor.ro
Superbele RUSOAICE au plecat să se plimbe, însă pe drum le-a venit o idee. Incredibilele scene au fost filmate de camera din maşină [VIDEO] Superbele RUSOAICE au plecat să se plimbe,...
Aroganţă de tip românesc. Poporul moare...
FOTO Logan Lux e DACIA pe care ne-am dorit-o...
ULTIMA ORĂ
La prima vedere, e o femeie obişnuită, însă cheltuie 1 miliard de dolari pe an. Ce se ascunde în spatele persoanei discrete

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.