Muesli homemade
Flavia-Ioana Manole Nutriţionist-Dietetician

Nu exista un standard bine stabilit pentru astfel de retete. Iar, pe langa asta sa va ofer... citește

Cele mai
APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Ce sunt fibrele alimentare?

Ce sunt fibrele alimentare? Ce sunt fibrele alimentare?

Auzim peste tot cat de important este ca alimentatia noastra sa fie bogata in fibre, cat bine ne fac acestea mai ales atunci cand avem probleme cu tranzitul intestinal, iar producatorii au tendinta sa introduca fibre in mai toate produsele. Ce sunt insa aceste fibre?

Fibrele sunt substante de balast, care se gasesc numai fructe, legume si cereale. Nu vei gasi niciodata fibre in produsele de origine animala (carne, oua, lapte, peste etc.), oricat de convingatoare ar fi reclamele producatorilor.

Stomacul nostru nu poate digera sau absorbi fibrele, insa ele sunt deosebit de importante pentru sanatate, intrucat ajuta tranzitul intestinal, previn si amelioreaza constipatia, reduc riscul de diabet si boli de inima.
Fibrele pot fi solubile si insolubile.

Cele solubile dau nastere unui gel in amestec cu lichidele, iar fibrele insolubile traverseaza tractul digestiv aproape intacte. In timp ce primele contribuie la scaderea nivelului de colesterol in sange, celelalte regleaza scaunele.

Beneficiile fibrelor

- reduc nivelul colesterolului din sange si implicit riscul de boli cardiace.

- cresc frecventa scaunelor, amelioreaza simptomele constipatiei si reduc riscul de cancer de colon.

- mentin senzatia de satietate pentru o perioada mai lunga de timp dupa masa. Alimentele bogate in fibre aduc o usoara crestere a nivelului de glucoza in sange, aspect important pentru diabetici si pentru persoanele care vor sa slabeasca.

- in conditiile in care nu sunt digerabile, ele nu aduc niciun aport caloric organismului.

Cate fibre ar trebui sa consumi?

Specialistii recomanda un consum mediu de 20 - 35 grame pe zi, insa oamenii consuma in jur de 9 - 12 grame zilnic, poate si mai putin. O dieta saraca in fibre pote crea o serie de neplaceri, pornind de la senzatia de balonare, flatulente, hemoroizi, varice si pana la boli de inima si cancer de colon.

Atentie insa, nu doar deficitul de fibre perturba sanatatea, dar si excesul. O dieta bazata doar pe fructe si legume poate inhiba abilitatea organismului de a absorbi alte substante nutritive, necesare pentru sanatatea sistemului imunitar si, in ce-i priveste pe copii - esentiale pentru crestere.


Citeste si Curcubeie vegetale la tine in farfurie

Exclusiv Online - 12.05.2011
Citește pe gandul.info
Surpriză uriaşă pe piaţa media din România. Andreea Esca are UN NOU JOB. Care este postul la care s-a dus Surpriză uriaşă pe piaţa media din România. Andreea Esca are UN NOU...
DEZVĂLUIRI despre filmările controversate în care apar Connect-R şi Daniel Buzdugan. Vocea feminină care spune TOTUL DEZVĂLUIRI despre filmările controversate în care apar Connect-R şi...
Peşti Peşti 19 februarie - 20 martie

Pentru tine luna martie este luna schimbărilor şi, împreună cu tine, se vor schimba şi cei din jurul tău. În prag de primăvară, vei da naştere unor amintiri frumoase alături de cei apropiaţi....citește mai departe

comments powered by Disqus
 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
One.ro
Victor Slav se luptă cu banca pentru Anda Adam! Cântăreaţa nu mai poate achita un credit în franci elveţieni Victor Slav se luptă cu banca pentru Anda...
Vin Diesel, de 3 X tătic! Cum arată soţia...
Întrebare din Geografia de clasa a IV-a,...
Zf.ro
"La câţiva metri de casă, mi s-a pus un pistol la cap." Care este povestea femeii care a venit aici pentru businessul cu oţel şi care anul trecut le-a vândut 450 de tractoare fermierilor români "La câţiva metri de casă, mi s-a pus...
Adevărul de la rafturile Lidl România
Ia dublaţi voi salariile angajaţilor voştri...
BusinessMagazin.ro
O tânără de 30 de ani este cea mai mare ameninţare pentru Zara şi H&M pe piaţa din România. S-a pregătit şase ani pentru asta O tânără de 30 de ani este cea mai mare...
Cea mai căutată antreprenoare din Bucureşti....
A spus NU unui salariu de mii de euro în...
Descopera.ro
Locul în care şi-ar dori să ajungă toţi bărbaţii. Aici prind şi tehnica prin care reuşesc să reziste cât mai mult la pat Locul în care şi-ar dori să ajungă toţi...
Viagra naturală. Cinci alimente cu efecte...
Ce se întâmplă atunci când femeile iau...
Mediafax.ro
Aşa tată, aşa fiu: Imagini RARE cu Kim Jong-il - VIDEO, FOTO Aşa tată, aşa fiu: Imagini RARE cu Kim...
Cum arată celula în care a stat Monica...
Rusia, ATACATĂ cu "tehnologii colorate"....
Gandul.info
Surpriză uriaşă pe piaţa media din România. Andreea Esca are UN NOU JOB. Care este postul la care s-a dus Surpriză uriaşă pe piaţa media din România....
DEZVĂLUIRI despre filmările controversate...
„Părinte, da' nu-i PĂCAT?!” Când...
DA.ZF.ro
Conduce unul dintre cei mai puternici jucători din telecom şi se pregăteşte de Kilimanjaro. Ce mai face în timpul liber Severina Pascu? Conduce unul dintre cei mai puternici jucători...
Călătoriile anului 2015
Cum poţi avea afişaj pe parbriz profesional...
ProSport.ro
Petrolul şi-a pierdut principalul sponsor din cauza problemelor din justiţie Petrolul şi-a pierdut principalul sponsor...
Veşti bune pentru fanii Petrolului: "Există...
CF Brăila, din nou în impas. Consiliul...
ApropoTv.ro
Soraya din "Sărmana Maria"! Cum arată acum cel mai detestat personaj negativ de telenovele Soraya din "Sărmana Maria"! Cum arată...
Întâlnire de gradul 0! Când ai noştri...
Cum arăta în tinereţe Principesa Margareta!...
Descopera Travel
National Geographic recomandă o regiune din România ca destinaţia perfectă pentru anul 2015 National Geographic recomandă o regiune...
Probabil cel mai frumos clip de promovare...
Bucureştiul - promovat în străinătate...
Go4it.ro
Premiera in Romania: mobila care iti incarca telefonul. Doar il pui pe masa sau pe recamier si se incarca automat Premiera in Romania: mobila care iti incarca...
ProMotor.ro
NanoFlowcell a adus viitorul la Geneva - în două exemplare NanoFlowcell a adus viitorul la Geneva -...
Acesta este primul MEGACAR din istorie:...
Programul Prima Maşină 2015: Ce maşini...