Sange menstrual cu cheaguri
Dr. Andreas Vythoulkas Medic specialist obstetrica-ginecologie

Buna ziua, pastilele anticonceptionale pot da astfel de dereglari, fie la inceputul utilizarii... citește

Cele mai
APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Căpşuni: recomandate în cura de slăbire şi pentru bolnavii de gastrită

Căpşunile, “reginele fructelor” cum sunt numite în ţările asiatice, sunt bogate în substanţe nutritive, care au rol de a menţine buna funcţionare a organismului şi de a preveni diferite afecţiuni.

Căpşunile există în peste 600 de varietăţi şi diferă prin gust, mărime şi textură, iar cel mai mare producător de căpşuni este California, unde se produc  anual circa două miliarde de tone de căpşuni.


Acestea sunt folosite ca ingredient-vedetă în îngheţată, gemuri, siropuri, cocktail-uri, prăjituri sau pot fi consumate pur şi simplu proaspete, având un gust răcoritor şi dulceag.

Ca o curiozitate, ştiai că aceste fructe fac parte din familia trandafirului şi că sunt singurele fructe care au seminţe la exterior?

Ce conţin căpsunile

În comparaţie cu merele, portocalele sau bananele, căpşunile au cel mai mare conţinut de nutrienţi, printre aceştia numărându-se vitamina C (doar o porţie - aproximativ opt căpşuni - oferă mai multă vitamina C decât o portocală), potasiul, manganul, folaţii, fibrele şi antioxidanţii (cunoscuţi sub numele de polifenoli).

O porţie de 140 de grame de căpşuni are doar 50 de calorii şi circa 3 grame de fibre, majoritatea solubile, ceea ce face din aceste fructe aliaţi imbatabili contra kilogramelor în plus. De asemenea, fibrele ajută la reducerea colesterolului şi la prevenirea constipaţiei.

Capsuni - beneficii

Dar să vedem care sunt beneficiile căpşunilor pe larg în cele ce urmează:

Întăresc imunitatea – datorită conţinutului crescut de vitamina C (o porţie are 100% vitamina C din doza zilnică recomandată), care protejează organismul de infecţii. Căpşunile sunt recomandate îndeosebi primăvara, atunci când temperaturile oscilează şi există riscul crescut de viroze respiratorii, însă cum acestea nu se găsesc în formă proaspătă decât spre sfârşitul lunii mai, putem să dăm o raită la supermarket pentru o porţie de căpşuni congelate.

Previn bolile de inimă – nu degeaba au căpşunile forma dragostei! Flavonoidele şi antioxidanţii care se regăsesc din belşug în căpşuni au rolul de a preveni acumularea de colesterol pe vasele de sânge, care pot obstrucţiona circulaţia sanguină. De asemenea, aceste substanţe au proprietăţi antiinflamatorii care au efect miraculos în ameliorarea simptomelor de gastrită.

Previn constipaţia şi diabetul – cantitatea mare de fibre din căpşuni ajută la motilitatea intestinală, favorizând eliminarea toxinelor. În plus, fibrele ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge, căpşunile devenind astfel cei mai buni prieteni ai bolnavilor de diabet. Iar indexul glicemic al căpşunilor este de doar 40, fiind astfel ideale în curele de slăbire.

Combat cancerul - antioxidanţi precum luteina sau zeaxantina prezenţi în căpşuni ajută la încetinirea ritmului de creştere a celulor canceroase, oprind astfel evoluţia cancerului.

Ajută la slăbire – au foarte puţine calorii şi multe fibre care te ajută să menţii senzaţia de saţietate, astfel încât să nu mai mănânci în cantităţi mari şi să faci alegeri nesănătoase, bogate în calorii. Mai mult decât atât, vitamina C stimulează metabolismul, care ajută la arderea rapidă a caloriilor.

Previn accidentele vasculare - antocianii şi quercitina, antioxidanţi puternici pe careîi găsim în căpşuni, pot preveni formarea cheagurilor de sînge, care sunt principalii factori de risc în apariţia atacului cerebral. De asemenea, conţinutul crescut de potasiu din căpşuni a fost asociat cu un risc mai mic de accident vascular. 

Excelente pentru gravide – deşi par simple mofturi, căpşunile cerute de gravide în timpul sarcinii au o logică. Aceste fructe sunt bogate în folaţi, substanţe de care fătul are foarte mare nevoie pentru dezvoltarea cerebrală şi a măduvei spinării. În plus, acidul folic din căpşuni poate preveni anumite anomalii congenitale care pot surveni la naştere.

Ameliorează astmul şi alergiile - datorită proprietăţilor antinflamatoare ale quercitinei, un compus care se regăseşte în cpăpşuni. Simptome precum curgerea nasului, ochii iritaţi şi urticaria sunt ameliorate.

Alungă depresia - folaţii din căpşuni ţin sb control nivelul de homocisteină, substanţă care în exces poate interfera cu producţia de hormoni ai fericirii (serotonina, dopamina şi norepinefrina), care sunt responsabili cu buna-dispoziţie, odihna şi apetitul.

Citește și:
Căpşuni pentru suferinzii de gastrită
Cireşe şi căpşuni - consumaţi 500 de grame pe zi!
Căpşunile au detronat afinele


Exclusiv Online - 08.03.2017 Sursă foto: Shutterstock
Citește pe one.ro
Cum arată fiica lui Bill Gates, cel mai bogat om de lume. Are 21 de ani şi o viaţă de vis Cum arată fiica lui Bill Gates, cel mai bogat om de lume. Are 21 de ani...
Mădălina Ghenea, despre viaţa ei: "În realitate, nu este vorba despre dragoste" Mădălina Ghenea, despre viaţa ei: "În realitate, nu este vorba despre...
Vărsător Vărsător 20 ianuarie - 18 februarie

Lucrurile sunt destul de încurcate, nu? În cuplu tineţi cont că o comunicare deschisă poate stabiliza definitiv lucrurile între voi. Este posibil ca stresul şi activitatea susţinută să vă afecteze...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
One.ro
Cum arată fiica lui Bill Gates, cel mai bogat om de lume. Are 21 de ani şi o viaţă de vis Cum arată fiica lui Bill Gates, cel mai...
Autorităţile au anunţat cauza morţii...
Ilinca Vandici, vacanţă de coşmar în...
Zf.ro
BREAKING. Un român a fost ÎMPUŞCAT în plină stradă sub ochii îngroziţi ai trecătorilor BREAKING. Un român a fost ÎMPUŞCAT în...
BusinessMagazin.ro
De ce refuzul de a angaja un inginer l-a costat pe Mark Zuckerberg 19 miliarde de dolari De ce refuzul de a angaja un inginer l-a...
Povestile infioratoare ale victimelor SCLAVIEI...
Povestea românului care conduce IMPERIUL...
Descopera.ro
7 lucruri inedite despre SPERMĂ - FOTO 7 lucruri inedite despre SPERMĂ - FOTO
Cel mai mare SECRET sexual al românilor...
Piramida de capetele a lui Alexandru Lăpuşneanu...
Mediafax.ro
COD GALBEN de ninsori şi viscol, până la ora 22:00. Rafalele de vânt pot atinge 75 de km/h/ Care sunt judeţele afectate COD GALBEN de ninsori şi viscol, până...
LOTERIA BONURILOR FISCALE: Valoarea bonurilor...
Dragnea, ABONAT al telenovelelor. "Este...
Gandul.info
HARTA consumului de alcool la nivel mondial. Surpriza din TOP 10 HARTA consumului de alcool la nivel mondial....
VESTE-ŞOC despre Sylvester Stallone. Informaţia...
A MURIT o legendă a muzicii rock. ANUNŢUL...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
Un moment din meciul lui Halep face înconjurul internetului! Imaginea incredibilă care nu s-a văzut la TV spune TOTUL despre Simona: adversara sa nu a mai rezistat! Un moment din meciul lui Halep face înconjurul...
BREAKING NEWS | Lovitură TERIBILĂ, în...
Un copil a mers la Hagi şi l-a întrebat:...
ApropoTv.ro
Oana Zăvoranu vrea copil. Oferă 100.000 de euro Oana Zăvoranu vrea copil. Oferă 100.000...
Imagini din vila lui Gabi Jugaru, care valorează...
Amalia Enache locuieşte într-o mansardă...
Go4it.ro
Şi-a prins nevasta înşelându-l cu şeful ei, iar acum riscă să petreacă 15 ANI după gratii. Totul a plecat de la o APLICAŢIE oferită de toate smartphone-urile moderne. Avocat: „Clientul meu merită o medalie!” Şi-a prins nevasta înşelându-l cu şeful...
ProMotor.ro
Acesta este LOGANUL produs de Mercedes. Dacia mai PREMIUM ca niciodată - VIDEO Acesta este LOGANUL produs de Mercedes....
Cel mai OBRAZNIC decolteu. Gemenele au devenit...
FEMEIA nu ştia că este filmată, aşa...
ULTIMA ORĂ
Toţi prietenii lui Pique şi ai Shakirei sunt în STARE DE ŞOC. Anunţul făcut de avocatul cântăreţei provoacă o STUPOARE TOTALĂ. Ce se întâmplă cu celebrul cuplu

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.